第六章 白嫖不是王道
华叔走后,黄荣又辛勤工作了一个多小时,才终于把三盘肉馅和二十斤云吞皮加工成十盘鲜肉云吞,分别装在一个白色的、七个绿色的和两个蓝色的托盘里,用颜色表示不同的品质。
看着眼前丰盛的收获,黄荣满意地站起来,龇牙咧嘴地伸了个懒腰。
这时已是午饭时间,三三两两的吃货们不断从门前走过,部分人好奇地望进店内,看到餐桌上摆满了还没下锅的云吞,一盘盘排列得十分整齐美观,都不禁啧啧称赞。
有些食客被勾出了馋虫,急不可耐地想进店消费,可看了看“暂停营业”的告示牌后,都向黄荣投来了疑惑的眼神。
黄荣抱歉地回应道:“不好意思哦,本店还没准备好营业,请下午再来光临。”
他虽然是云吞圣手,可亲自下厨的机会寥寥无几,上一次动手还是上一次,心里没有底气,准备先尝试一下。
黄荣跑了几趟,把十盘云吞都捧进了厨房。其中七盘绿色的,暂时搁在冰箱的冷雪区里,随时可以取用;而两盘蓝色的,则放置到冰箱的冷冻区保存,它们暂时还用不到。
作为一名骨灰级游戏玩家,昨晚被厨师帽附身后,黄荣便马上彻夜研究游戏里的各种设定。在“设置”选项里,他找到了一本简易游戏手册,并总结出来几条经验。
第一,每次不管烹饪多少数量的食材,都只按一次计算,最多只能获取一次熟练度和经验值。他的首要目标是将等级从学徒提升到初级厨师,为了达成目的,只能按份操作,不能进行批量处理。
第二,食谱熟练度到达50%之前,烹制蓝色品质以上的食材,最多只能生产出绿色品质的食物。同理,只有熟练度提升到70%以后,才能完美驾驭紫色品质的食材;而橙色食材需要85%熟练度,金色食材需要90%熟练度。
第三,只要烹制了食物,就有可能提升对应食谱的熟练度。但只有将食物售卖出去后,才能获得经验值;食品售价与品质挂钩,低价倾销无法获得经验值。
……
游戏的设定很严谨,黄荣研究了很久,都没找到能钻空子的地方,只能老老实实地按照规定行事。
他把剩下的白色托盘拿到灶台边,准备先用品质最低的食材练练手。
灶台上有好几个灶头,其中一个较低的灶头上面放着一只大汤锅,已经连续熬制了一个上午,正不断散发出诱人的香味。
黄荣咽了一口口水,早上白嫖来的那碗鲜肉云吞早已消化一空,此时饿得前胸贴后背,肚子咕咕作响。
一个小时前,他往汤锅里加入了用布袋装着的大地鱼干和虾米后,就再也没有揭开过盖子,不知道里面发生了什么变化。
他小心翼翼地揭开汤锅的锅盖,只见里面八分满的汤水在微火的煎熬下,轻轻翻滚着。汤水色泽金黄,清澈见底。
“成功了……”
几个小时的努力没有白费,黄荣放下了心头大石。
汤底的熬制并不容易,火候的掌握与食材的添加顺序非常关键,一旦出错,汤色就会变得浑浊,影响观感和口味。餐饮的竞争十分激烈,如果强行使用不合格的汤底,顾客吃过一次后,就不会再来第二次。
云吞和汤底都已经准备就绪,是时候检验成果了。
黄荣找来一只小号汤锅,加入半锅清水,用大火煮开。水开后,他将十二只白色托盘里的云吞倒入其中,然后盖上锅盖。
按照以往经验,云吞需要一小段时间才能煮熟,黄荣回到盛载着汤底的汤锅前,取出装有大地鱼干和虾米的布袋,然后用漏勺把猪筒骨和鸡骨架都捞起来,放到一边等待处理。...
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