第十八章 寻猪场进秦家沟-第2/2页

    “那明天我们就分头行动，我和常福去城外走走，找找合适的地方。周老爹负责联系这些加盟商，没有全部交钱的催收一下，再联系之前的匠人，把各店需要更换的招牌量好尺寸，开始做起来；义潮在家里把卤肉做一下，料包我都配制好了，按照原来的步骤弄就行。”凌綯把活计分配停当，几人一齐答应。

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    长安自古便为龙兴之地，天下形胜，虎踞龙盘。更兼周边有泾河、渭河、沣河、涝河、潏河、滈河、浐河、灞河八条河流围城而过，人称“八水绕长安”。司马相如在《上林赋》中描写道，“荡荡乎八川分流，相背而异态”，唐中宗李显也曾有诗云，“四郊秦汉国，八水帝王都。阊阖雄里闬，城阙壮规模。”

    一大早，凌綯便和常福从附近的脚行里牵了两匹马，出了启夏门，向东南面的蓝田县方向驰去。此时已是隆冬时分，虽然还未下雪，但天气已是颇为寒冷。旁边的浐河也一改夏日的波涛汹涌，静静地如同处子一般，默默地向北流去，最后注入渭河。从远处看去，河面上升腾着一片雾气，氤氤氲氲，仿佛仙境。远处的秦岭山势连绵起伏，蜿蜿蜒蜒直到天边，山上的松柏虽没有了夏日的青翠，却依旧傲然挺立，仿佛给秦岭披上了一身仓青色的战甲。

    或许是这副躯壳留存的肌肉记忆，凌綯对于骑马并没有生疏感，随着马儿的奔跑在马背上起起伏伏，倒觉得十分惬意。顺着沣河的左岸二人任由马儿慢慢跑着，路上偶有几个行人出现，或走或赶着车，与他们反向而过。

    路边的田野中不时出现一行行的野草一样的东西，不过要是野草的话早应该枯黄了，凌綯放慢马速，他认出了那应该是冬小麦。在他的记忆中，唐时北方的粮食还是以粟为主，不过小麦已经被越来越多的人种植了。长安郊外的农业开发得还是比较早的，基本上所有的平地都被开垦成了农田。

    马儿奔跑了大约多半个时辰，行了约莫三、四十里地，眼看来到了秦岭脚下，前方不远闪现出一个小村庄来，凌綯便勒住丝缰，让马慢慢走着。这个地方比较符合他的需要——靠山近水、离长安也不算太远，在唐朝还没有出现“饲料”这种东西，无论是猪、马、牛、羊，唯一的食物来源只能是各种野草。在山脚下，可以很顺利解决养猪场的原料来源；而沣河一年四季充足的水量，也能满足无论是喂猪亦或是肉食加工中对水的需要。

    二人下得马来，凌綯将手中的缰绳交给常福牵着，二人走进村内。正巧，迎面走来一个老汉，看年纪得有快七十的样子，须发皆白，背着一个荆条编成的筐，手里拿着粪叉子，神态倒很悠闲，似是在拾粪。


    本章完