第二十八章 杀猪饭-第5/6页

        “你要了几包？”莫杵榆问。

        “五包。”程椗从箩筐里将剩余佐料一一搬出来。

        莫杵榆再检验后，哪来清单扫一眼，便将余钱一次付清。

        跑腿的钱和订金他早给了。

        程椗有些发蒙，倒不是榆哥的爽快，而是他才看了一眼啊，一眼就算清了？

        就这清单上的东西，他得回去算半个时辰啊！

        “读过书就是不一样！”

        程椗很是羡慕。

        他的家境没法供他读书。

        前段时间父亲莫广桥刚服完徭役，浑身跟脱了层皮似的，没少进补，他手头一下就紧了。

        本想依靠大管事，没曾想，人家牵上这条线后事事都让李勿处理了，就是因为自己没读过书。

        “晚上全家过来吃饭。”莫杵榆提醒一声。

        程椗回过神来，忙点点头道：“好啊。”

        “凉拌的用猪头、猪舌、猪耳、猪肚和猪尾，红烧的排骨、五花与肘子够了，白肉配蒜泥，汤嘛，莲藕炖蹄花，山药炖排骨和肺片汤吧，配点猪红，干炒的手撕猪心，小炒猪肝，再爆炒个腰花，剩下的做点饺子。”

        莫杵榆说着，就将菜谱写在纸上。

        三娃道：“不来个九转大肠？”

        莫杵榆摇头：“酱油没好。”

        “那还红烧？”

        莫杵榆反问：“要不你来做？”

        “给你捣蒜就不错了。”三娃哪有这闲工夫。

        列好菜谱，莫杵榆把先要炖的安排上，再处理凉拌的，随后是红烧的，最后才是爆炒的。

        切肉剁肉砍骨头都由大憨来，许氏和面包饺子，三娃捣完蒜泥就跑了。

        剩下三人一直忙到下午，早早解决完生肉的大憨，去帮莠儿和荇菜收摊了。

        两个丫头回来看到这阵仗，当时就傻了。

        还没等她两数清楚榆哥弄了美轮美奂的菜色，就被许氏催促：“快叫叔伯们来吃饭。”

        “哦！”

        两丫头一个往村东头，一个往村西头。

        具体叫谁她们也清楚，都是帮她们家建房子的叔伯。

        遇到那些一早得知消息，还想蹭饭的，莠儿倒是激灵道：“回头房子建好了再请。”

        这一餐本来就是专门请工匠的，要脸的见到莫家两丫头立刻回避。

        不要脸的硬着头皮去，你也没辙。

        人都来了，碗筷总得摆上吧。...
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