第93章:62 老许的关系
“老板你看啊,他的鸡要吃啥啊,那些稻壳啥的,不也是要找人收啊,所以他肯定是认识一些供应商的。”
对哦,楚江一拍手,还真是,如果通过许赣山去练习的话,要比他自己一
买卖就是这样,有一层关系在,怎么都好说,没有关系,就很难,毕竟杀熟的人还是少数,一般都是杀生。
上次之后,楚江就加了许赣山的联系方式,于是立刻电话拨了过去。
听到楚江的说明之后,电话那头的许赣山直..”
许赣山继续解释起来。
随着他的解释,楚江才明白了,那个供应商,也是本地人,这些年专门回乡,希望能够把家乡的经济发展起来。
而他所在的村落,除了一些常见的农作物以外,还有一种十分特别的养殖品。
因为村子背靠山,山上又有很多溪流,所以当地人会开凿很多蓄水池,在池子中养一些草食类鱼苗。
这种鱼,在当地,被称为凼仔鱼。
因为使用清澈的山泉水养殖,所以鱼生长得又肥又大,肉质非常鲜嫩,是难得一见的精品食材。
可是山区信息闭塞,加上缺乏宣传手段,所以这些年来,这个供应商试图推广过这个凼仔鱼,但一直没有什么成果。
而特色推广不出去,自然也样,有一层关系在,怎么都好说,没有关系,就很难,毕竟杀熟的人还是少数,一般都是杀生。
上次之后,楚江就加了许赣山的联系方式,于是立刻电话拨了过去。
听到楚江的说明之后,电话那头的许赣山直接回复道:“当然没问题,大众食堂现在可是我这个黑骨鸡的招牌,托楚老板你的福,现在黑骨鸡的市场已经完全打开了。”
楚江这边做的黑骨鸡包饭,虽然有一定的难度,但是至少给别的商家提供了一些参考,研”
许赣山思索了一下然后说道。
“哦,怎么说?”
楚江有点疑惑,难道他和那个什么粮食供应商,还有什么关联不成?
“其实啊,那边的那个老板,和我之前的情况有点相似......”
许赣山继续解释起来。
随着他的解释,楚江才明白了,那个供应商,也是本地人,这些年专门回乡,希望能够把家乡的经济发展起来。
而他所在的村落,除了一些常见的农作物以外,还有也没法建设好家乡的经济。
说到凼仔鱼,前世喜欢看美食纪录片的楚江倒是有一些了解。
说白了,其实就是鲩鱼。
凼仔鱼奇特的地方,在于它们的养殖模式,清澈的山泉水中含有各种各样的矿物质,而通过喂食专门的草料,这种鱼会长得特别大,远大于别的正常鱼塘养殖出来的鱼。
而且因为山泉水温度很低,其中的鱼类,随着年岁增加,会逐渐习惯这种低温。
这让他们的肉质变得晶莹剔透,就好像是透明的一般,非常神奇。
并且,为了应对低温,鱼皮之下,会积累丰厚的鱼脂和鱼油,让最后的口感,变得丰腴肥美!
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本章完