第十七章:新的人选(丙)
领班把杨又京带到就走了,服务员拎着水壶来给他倒水。服务员直接把水壶放在了他们桌子上。
“嗯~刚才不都是你来倒水吗?怎么现在又把茶壶放这了。”
“水壶不放这,我就会一直站那看着你们杯里的水有没有喝完。喝完我就会拎着过来给你们加水,你们要是不介意被人看着聊天,不嫌我会一直来打扰,那我就拿走了。”服务员还是弯着腰和时冷玉聊天。
“那你还是放这吧。”时冷玉也不想聊天的时候一直被盯着。
“你们菜都齐了慢用,有事按铃。”服务员说完话,就离开了时冷玉的视线。服务员也不明白想法清奇的店长,为什么一家日料店要学海底捞的服务,客人杯里没水了还要拎壶去倒。前厅算上她那个每天都不一定上班的也才四个人,像昨天那中情况,菜都不知道上没上齐,那还有时间管茶水。
“刚好菜也刚上起吃饭吧!不知道你吃不吃的管日料。点的都是熟食。”时冷玉看着眼前的男人,刚才在桥底没看清他的长相,离开的时候又走在前面。现在才发现原来杨又京还留着长发。
“还真是这,昨天我也来这里了,但是没吃饭就走了。刚才在水里听你说,就吃了一顿饭还以为你是在吃素减肥呢。原来你不是素食主义者啊,还点里这么多肉。对了这都是什么肉?”杨又京刚才在桥底也没看清她的长相,现在看着时冷玉就总觉得有些熟悉。
“只吃素食不会营养不良吗?是吗?昨天你也在啊!好巧啊!昨天我也来这吃饭呢,离开的时候还被人撞了一下。”时冷玉指着小炭炉上铁盘上的肉:“这个是蒲烧鳗鱼,刚才点菜的时候听服务员说‘鳗鱼细刺多,所以是先蒸再挑刺,挑干净刺再放在炭火上烤的。’工序不少还挺麻烦的,你试试味道怎么样。”
鳗鱼雪白细腻的肉与黑色蒲烧汁水,烤过后有一丝甜味飘散,看起来也格外有食欲。都是一指长三指宽的鳗鱼段,一份烤鳗鱼有这样的三段。鳗鱼带着皮烤的,皮酥脆而肉软嫩,一筷夹起全吃进嘴里,很能满足不吐刺还可以大口吃鱼肉的愿望。
杨又京在吃前说了一句:“怪不得看你眼熟,我昨天晚上撞你的就是我。我来尝尝,你说的这鳗鱼。”杨又京夹起鳗鱼的一边压在另一边,再整块夹起,只是咬了一半,就慢慢咀嚼品尝其味。
“原来是你啊!怪不得,昨天你撞了我,今天又是你救我,扯平了!”时冷玉笑着,也吃起了菜。
杨又京吃完嘴里的鱼开口道:“确实没有刺,不用吐刺还可以吃鱼,真好,这鱼味道也不错。做条鱼那么复杂,这鱼应该不便宜吧。按你的说法,好像确实是扯平,不过还是第一次见别人这么算事。”杨又京又把筷子夹住的鳗鱼吃了。
“这么你仇富啊!算话说你,昨天来这里干嘛的。饭也不吃就跑了,还跑那么快。”
“不是不是,有一些羡慕,和向往这种生活。想吃鱼不想吐刺,花钱就有人把刺一根根挑出来。突然想起来,老奶奶啃无骨鸡爪了。”杨又京端起杯喝口大麦茶:“没事啊!就是快走了过来,交接一下最后的工作。”
“咳咳,不会这鱼肉和鱼片还连着呢,怎么可能是用嘴,鱼肉用嘴也弄不干净那么多刺吧。”杨又京的话没说完,时冷玉猜到了,还解释起来了:“他们说是手摸过去,摸出那里有硬的,再拿小镊子夹的。”
“哦,长知识了。”杨又京想想时冷玉描述的画面点点头,觉得时冷玉说的有道理。
时冷玉的手机震动亮起屏幕,林棽给时冷玉发来了短信。
林棽:干嘛呢!老板娘,要不要看看我的写真啊?你最近不是正好在找摄影师吗?...
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