第一章 初来乍到-第2/4页
其实请不请又如何?可以赊账,那自然先赊了再说!钱可以明天再赚,饭必须今天吃。
踏进雕花木门,内里的装饰远超诺寒想象:入门左右两棵盆中上品迎客松,右手边前二丈处是梨花木做的掌柜台子,台前无人,后背架子罗列各色美酒,只是最上层居然还有两盒围棋。四面木墙通体由红檀木刻造,一个偌大的一层大堂坐落上百把檀木桌椅,左路尽头一座楼梯盘旋而上二楼,更花卉盆栽不计穿插于桌椅之间。
奇怪的是,三人一进来。本来喧闹的酒馆鸦雀无声。齐刷刷盯了兄妹一下。玉聆弦笑而不语,只是挥手跟大家伙打了招呼。众人回礼后又回过头,喝汤的喝汤,端饭的端饭,一如往常。
“老客们认得你?”诺寒看的蹊跷,两个新客人,引得一堂老客注目。真若如此,那颐安的人未免热情好客过了头。“我也是一个老客嘛,咱们常来吃饭的互相混的熟,来,咱去那儿坐。”玉聆弦一指最里头靠着扇窗的位置。
拉开椅子坐下,兄妹俩环顾四周。这酒馆当真巨大,但却处处体现着一股子人情味:墙上刻过酒后书生的诗句,和客人酒后赌约的约定。耳边嘈杂不乏吆五喝六的划酒,也有人生失意的客人买醉悲说。得意失意,悲欢离合,诉诸酒中。诺寒好像懂了那么一点:
为什么这儿叫百味楼。
“三位客人,想吃些什么?喝些什么?这儿是本店的菜单,点好后写在本上就行。”几乎闻讯而来的店小二很快把一个厚厚的大本和一页写满菜名酒名的长草纸恭敬铺上桌面。“这...这个酱牛肉...”诺寒揉揉眼,生怕自己看错了价格,倒不是太贵了,恰恰相反。
三十文钱,怕只比肉铺上买来贵上那么几文而已。不光是荤,素菜不过十几文,下酒菜的一碟花生更是只要两文钱。至于酒?顶破天的价位也只在三百文。
腰缠万贯诺寒自然不敢说,但自己衣袋的钱囊中还剩下了五两银子。按理来说,寻常酒馆若是吃喝奢侈些,就要一两银,挥霍些的大家弟子,吃个三五两也不在话下。《水浒传》中的梁山好汉更是能随手甩出一二十两银子。这种便宜着实让诺寒吃了一惊。
如此富丽堂皇的酒馆,如它的名字一样,报出了富有人情味的价格。不论贫富贵贱,既来便是客。登堂同饮,不论高低。只是幕后老板这薄利多销的思路着实有些不会做生意。
还是说太会做生意?这酒馆的账本上,进账的或许还有天下酒客的情谊。
点好菜后,玉聆弦一手撑起脸颊,侧首看着嘈杂的人群。兄妹二人顺着其目光看过去,并未发现什么。良久,玉聆弦开口:
“喜欢这间酒馆么?”
二人一愣,不由得思量这话是不是另有含义。面前的老客说不定是准备给他们眉飞色舞地讲讲这馆中坊间的趣事逸闻,好拉拢这两位新客人作常客来。只是玉聆弦问完便不再作声,静待二人回答。
“我是喜欢的,人情味很浓,人间最重是情义二字,情义若在,江湖庙堂便缩于一处。一杯酒在,便吊出了人间多少故事。”诺泠七慨然。
玉聆弦嘴角浮现一丝笑意,随后稍纵即逝。一旁的小二已把酒菜都上齐了。
“酒菜已上齐,请三位客人吃好,有什么事就叫我一声。哦对了,我叫李庭义,几位客官下次若来吃酒只管直接呼我名,一定就来。”“好嘞,李兄,往后请多关照。”诺寒看着那人远去背影,忽然想起自己并没有叫这店小二来。
诺寒盯着卖相极好的酱牛肉深思。他实在是不相信百味楼的菜物美价廉到这个地步。说不定味道不行?诺寒夹起一块酱牛肉塞入嘴中。霎时,筋道而不柴的口感和混着甜辣的酱味在口中爆开。堪称色香味俱全。荤菜如此,素菜自然不必偷工减料:滑嫩的杏仁豆腐和那酥脆的春堂卷、春笋多汁脆口并新鲜的木耳,连花生米上都细致的撒了一层盐巴和香料。服务细腻如此,收费却如此低廉。...
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