第七章 身揣金银不自知



    酒香四溢的酒坊内,小红泥盘成的小炉上,一个不大的陶罐冒着热泡,将和酒坊内米酒不一样的气味努力的向外喷发着。

    四个人一老一中二少正围在小炉子旁边。正是忙完了准备工序,就等着酒样熬好的张老汉和刘子生几人。

    “应该差不多了,等凉一凉,老丈你就尝尝看?是不是和关中的稠酒一样。”停下了用蒲扇给小炉扇风,刘子生转而给自己扇起风。

    “应该是差不多吧,看这酒的成色并没有多大区别,等凉一下老汉尝尝看。”从头到尾都守在一旁看刘子生配酒的张老汉,瞅着陶罐里的乳黄色米酒说道。

    张老汉话语刚刚落下,一旁就探进来一柄木勺,结结实实的舀了一勺稠酒,那掌勺的中年汉子二话不说就咕噜的喝了下去。

    一旁给自己扇风的刘子生和正在揉着胳膊的青四被吓了一跳,吃惊的看着那个拿着木勺的中年人。

    张老汉也急忙的去夺那中年汉子手里的木勺,动作有些匆忙,导致了木勺里的液体有一些撒到了一旁正在揉着胳膊的青四身上。

    青四嗷嗷的惨叫声随即就响彻了整个酒坊,随着青四上蹿下跳的胡乱摆动,那个喝了一整口滚烫酒水的汉子,这时却毫无表情慢慢悠悠的说道:“真。。。好。。。喝。。。。”

    拉住胡乱蹦跳的青四,将青四被烫的通红的手臂塞到酒坊淘米的凉水内,刘子生鄙视青四道:“你嗷嗷叫个什么劲?人家张大哥喝了一整口都没你这么夸张,你搞出的声响,不知道的人还以为这里是杀猪场呢!”

    不停给自己手臂吹气的青四,边吹气边嚷道:“被这么烫的酒水淋到身上,也只有傻子才不叫吧。”

    眼见张老汉怒气冲冲的瞅向青四,刘子生赶忙打圆场道:“老丈,快仔细看看张大哥,不要被烫伤了。”

    听刘子生这么说道,张老汉怒气的目光这才从青四身上挪开,放下了手里的木勺,又弯腰将红泥小炉上的陶罐端下凉在一旁。

    让还处在痴笑中的儿子去看大灶的火候之后,这才对着刘子生无奈道:“没甚关系的,酒儿这种事情做得多了,刚开始还会被烫伤,日子久了之后,在烫的汤水他都如喝水一般了。”

    听闻此话,刘子生不由得啧啧称奇。一旁的青四趁着空挡戏谑道:“我说张老头,你让你儿子天桥边立个油锅,将此神技当做手段,岂不是比你家卖酒赚的银钱还多啊!”

    “我看应该让你在天桥边立个摊吧,刚才被烫的时候喊得那几嗓子不去唱戏都可惜了!”刘子生恨恨的用手里的蒲扇指着青四,为什么这货得嘴就这么损呢?

    在几人的言谈中,陶罐里的稠酒也慢慢的凉了下来,张老汉舀了一勺拿过几个空碗,一一盛上放在木桌上,自己端起一碗慢慢的品尝起来!

    刘子生看着碗里颜色有些发黄的稠酒,倒是没有急的去品尝,只是静静的等候着张老汉尝完之后的评论。

    张老汉一小口一小口的将碗里的稠酒喝完,放下陶碗之后脸上已经铺满了喜色。

    “老丈怎么样?这酒可行吗?”刘子生有些急切的问道,毕竟这张老汉长期卖酒,酒能不能成,还得这老汉给出个准确的意见。

    “可行!可行,这稠酒和老汉年轻时去关中喝过的稠酒没甚区别,甚至口味还要强上一些!”张老汉貌似想起了自己年轻时的样子,有些回味嘴里的酒味。

    刘子生不由得心中一喜,看来自己曾经在村头大爷哪里学的这门手艺,并没有出什么差错,稠酒的配方比例还是正确的。

    只是刘子生有些疑惑,这稠酒按道理还差一个配料,刘子生是怎么都没有想起来!看张老汉的给出的结论,基本上已经是可以售卖了!...
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