第31章 指导-第3/3页
“还有火候,海鲜这类东西如果不熟,是会中毒的,你这份海鲜颜色几乎未变,火候差的不是一星半点。”
李冬三言两语将吴厨师的缺点说了一遍。
吴厨师连连点头,但李冬却叹了口气。
这位厨师明显是深陷在自我感动的漩涡当中无法自拔了。
总以为耗费了足够的精力就一定能得到结果,实则找错了方向,不过是接近南墙。
“你最初做的一定比现在好,但你太执着于成功了,反而忘了最初的目的。”
吴厨师听了这话,沉默了下来,之前那些疯癫的样子也慢慢消失。
“最初的目的。”
吴厨师口中念叨着这句话。
“处理食材,掌握火候,调制酱料,为了让食物更好吃,为了能看到食客的笑容。”
李冬走上前,轻轻拍了拍吴厨师的肩膀。
“有些急于求成了,我当年也花费了很多时间才学会,慢慢来吧!”
“受教了。”
吴厨师向李冬鞠了一躬。
“掌柜的,多有得罪,我先去后厨工作了。”
玉倾诗点点头,鼓了鼓掌,赞赏的看着李冬。
“大师好手段呀,三言两语就将他劝回来了,他再这样疯癫下去,这妖仙楼怕是留不下他。”
李冬眼神冰冷的看着玉倾诗,被玉倾诗忽略了。
厨师焦急到这个程度,玉倾诗是不开干系。
本章完