236:天冷人心暖-第5/6页
农历的八月十五,庆城的昼夜温差已经相当大。
而这个时候,也是大多数水果成熟的时节。
杨子岭的水果也很多,很多都是一大片一大片,直接种满半个山头。
例如冒火梨,山楂,山苹果,山枣,山梨,山杏,山李子,山桃,山樱桃等等。
别看这些东西平地上都有,但只要加上‘山’字,那就立刻变成了另外一种水果。
山里的水果因为没有经过人们嫁接和培育,所以都保持着水果原来的朴实味道,而且也不像经过筛选之后水果的样子那么好看。
就例如山桃吧。
山里的山桃很很多种,但它们有着共同的特征,就是毛特别特别厚,而山桃本身果肉非常结实,不到成熟的时候,人根本咬不动。
那种长毛很细,要是扎到人身上,可以让人全身都不舒服。
尤其是这个季节,天还未安全冷,所以晌午的时候会穿单衣服甚至短袖,如果吃山桃的话,毛必然落在人身上。
那个痒,真的让人难以承受。
八月十五前后,山桃们基本都成熟了。
刘元出去看野物的时候,就会摘一些回来,人们用刷子先大概将毛刷一遍,然后再用布擦拭后,这才可以吃。
山桃多是可以直接从中间扳开,里面是红的,桃核会直接分离出来,就有点像是黄桃。
吃起来的特别甜。
水果要好吃,就要满足两个条件,产地不怎么下雨,以及昼夜温差大。
庆城这里完全满足。
而且山里这种情况会更重。
但别看这种水果这么好处,但以前却只能让它们自生自灭,主要还是没有人去摘,摘了呢又运输不出去,如果一筐筐背到山下,再到集市上去卖掉,根本卖不到几个钱。
要想有收益,就要解决路的问题。
这里唯一可以换点钱的就只有山枣。
山枣基本长在山坡的两侧,因为地心引力的关系,山枣树都会垂下来。
晚些年,人们发现这个规律,等到山路修好后,直接开着农用车上来,用车子的屁股撞撞山枣树,山枣就会刚好落在车斗里。
省去人工。
至于不靠近山路两侧的其他水果,基本都是年复一年的开花结果成熟跌落,化作春泥,然后继续下一个轮回。
等到树老了,树就会自然死掉,然后在树的旁边,会长出一个新的树苗。
几年后,树苗又开始慢慢开花结果……
大山里的植物,没有人类特意的去筛选,干预,还是保持着生命的本来样子。
完成一个又一个轮回。
王天孝承包了山后,其实想过将山里的水果收集起来做罐头或者果酱,但暂时山里也没有路,并且也没有相关工艺,真想做成这事,还需要从长计议。
中秋节是庆城非常重要的节日之一。
人们因为圆圆的月亮,对这个节日赐予了特殊的意义。
团圆。
在这一天里,不管人们在忙碌什么,都会暂时放下事情,和家人们团聚在一起。
吃月饼,吃各种水果赏月。
王天孝小时候对中秋节的期望不亚于过年。
过年是可以吃到肉,而中秋节是可以吃到糖果。...
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