第239章 跟着老板有好菜吃啊-第3/6页

    稍稍想了想，他就一脸认真地问道：

    “老板你是想听真话，还是想听假话？”

    江渔愣了一下，随即笑道：“真话怎么说，假话又怎么说？”

    “假话就是，我就想着一直在老板手底下打打下手，多轻松啊！”

    杜光宁抬起手来摸了摸鼻子，有些不好意思地说道，

    “至于真话，那我肯定是想着好好学点本事，以后争取自己能独立做菜，要是能力足够有机会做主厨，那我肯定也是想的啊。

    身为一个厨师，谁都希望自己做出来的菜能够被客人们喜欢，我也想听别人夸奖我做的菜好吃。

    不过我倒是没想过要去其他酒楼，我这性格不适合在那种人太多的地方，之前不就是这样被人给赶出来了吗？

    这样的遭遇，我实在不想再碰上一次，如果真有这本事，我还不如自己开个小饭馆呢。”

    “行，那我知道了。”

    江渔听了杜光宁的“真假话”，也忍不住笑了起来，他点了点头说道，

    “你要是只想打打下手，那我还真是难办了，既然你还有想当主厨的上想法，也有想学厨艺的心思，那我就给你个机会。

    明天你早点过来吧，先跟着我做冷菜，等你掌握了咱们餐厅常做的那些冷菜之后，我再开始教你做热菜。”

    “真的？”

    杜光宁一听，整个人都呆了。

    他之前还以为江渔问他这么多问题，是想看看自己会不会“跳槽跑路”呢，哪里会想到江渔是想着教自己做菜？

    从古至今，无论是哪一个行业的手艺人，那向来都是“法不轻传、道不贱卖”的，即便是有师傅愿意带徒弟，那也是藏藏掖掖，不情不愿的，即便真教了，那到了最后也得留上一手。

    这叫以防万一，免得“教会了徒弟饿死师傅”。

    谁见过轻轻松松就能学得到的手艺，更何况还是人家主动提出要教你手艺的？

    可现在杜光宁就碰上了，这叫他怎么能不惊讶？

    “真的。”

    江渔也没理会杜光宁满脸惊讶的表情，笑着说道，

    “当然了，你要是不愿意，那就当我没说，到时候我再找别人好了。”

    教杜光宁厨艺这件事，江渔其实早在之前就已经开始做了，只不过当时只是偶尔有空的时候，才会教他一两道菜的做法，实际上并不成体系。

    而现在之所以跟他提出来这件事，是因为江渔觉得，他不能一直被七号餐房给拴在这里，就像当初不能一直被七食堂给拴住一样。

    七号餐房也不能只有他一个厨师，否则的话，一旦他有事要出门，这餐厅就只能关门歇业了。

    远的就不说了，八月份在潭州举办的华夏青年名厨厨艺大赛他还想着去看一下呢，而且，他还想着到时候去陆舒武的家里去探望一下他的爷爷陆锦生。

    这一去少说也得两三天时间，那这餐厅怎么办？总不能又歇业了吧？

    虽然自己开个餐厅，不但要求提前预订包厢，而且还搞了个“双休”制度出来，这确定是挺任性的，但要是三天两头就歇业，那也太对不起那些喜欢七号餐房的食客了。

    做人，可不能太任性。

    也正是因为考虑到了这些，所以江渔才想着好好培养一下杜光宁。

    当然了，之所以选择杜光宁，也是因为这段时间的接触下来，江渔发现他虽然性子直了一些，但做事还是很认真很勤勉的，心性也算不错。...
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