第209章 尝一尝春天里的“第一口鲜”-第2/6页

    他自己则是领着众人来到了大堂，忙前忙后地给大家倒茶。

    江渔也确实有点渴了，喝了一杯茶后，又问清楚了洗菜的地方，就带着胡志海去清洗蒲公英嫩苗了。

    趁着这当口，胡志海已经跑去跟主人家商量借用厨房做菜的事了，顺便还要来了四个新鲜的土鸡蛋。

    反正江渔这些人的午饭还是要在这里吃的，主人家也表现得很大方，厨房里的东西随便用。

    反正到离开的时候，这些都是会算在费用里的。

    在主人家看来，这些城里来的年轻人想要做菜，也不过是图个新鲜罢了，别的先不说，单单是这蒲公英的味道就是苦的，村里人都做一定做得好，这些年轻人要是能做得好吃才怪了。

    到最后啊，还不是得他们杀鸡、炖鱼，做一桌子的农家菜来填饱肚子？

    说来说去，还是没事瞎折腾，就是玩儿！

    在颜彤彤等女生的帮助下，江渔很快就将摘来的蒲公英去根洗干净，他先分出了一半的量，扔进开水锅里汆烫，捞出后立刻浸入凉白开中冷却。

    等烫过的蒲公英冷却后，他又捞出来捏干水分，放进碗里。

    紧接着，他将朝天椒、大蒜洗净切碎，撒在蒲公英上，再加入适量的盐、味精、香油、醋等调料。

    最后，再起锅热油，等油烧热之后，“刺啦”一声浇在蒲公英上，一股浓郁的清香，夹杂着蒜香，瞬间弥漫了整个厨房。

    “好香啊，一股春天的味道！”

    胡志海使劲嗅了嗅鼻子，两只眼睛都亮了，他搓了搓双手，“嘿嘿”笑道，

    “老江，我可以尝尝吗？”

    “还是别尝了吧，这蒲公英吃起来是带苦味的，你肯定不喜欢。”

    江渔瞥了他一眼，似笑非笑地说道，“就你这样的，还能吃得了苦？”

    “你说的这是什么话？”

    胡志海一听，顿时不干了，他眼睛一瞪，大声说道，

    “咱老胡可是吃得苦中苦，方为人上人！”

    说完，他就拿了一块快子，用开水烫了烫，然后将盘子里的炝拌蒲公英拌匀了来，这才夹了一点蒲公英嫩苗放进了嘴里。

    看他这副小心翼翼的模样，江渔就知道了，这胖子啊，还是怕苦！

    这要是换成口水鸡、凉拌猪耳这些菜，他早就大口大口地往嘴里头塞了，哪还会像现在这么小心？

    蒲公英进了嘴，胡志海轻轻了嚼了两下，一股澹澹的苦味，夹杂着调料中的酸辣咸鲜，瞬间就充斥了整个口腔。

    又嚼了几口，苦味越发澹了，一股让人欣喜的甘甜随后而来，嘴里满是澹澹的蔬菜的清香。

    “苦是有点苦，但和酱醋油盐等各种调料混合后，苦尽甘来，越嚼越香，那种味道……”

    胡志海想了一会儿，一时间竟找不到合适的词语来形容，只好摇了摇头说道，

    “我说不出来是什么味道，但这种味道真是让人着迷啊！”

    “呵呵，这还用得着想？”

    贾德泉不知道什么时候也钻进厨房里来了，他笑呵呵地说道，

    “蒲公英本来就是春天里的‘第一口鲜’，这就是春天的味道啊！”

    “春天的味道，是苦尽甘来吗？”

    胡志海挠了挠头，撇着嘴说道，

    “我虽然没有这种文艺范，但一点也不影响我喜欢吃这道菜！”...
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