第74章 果酱-第2/5页

        盛昭池也没想到他这么激动，又是搬石磨又是搬大瓦炉的，院子里都是他哐哐铛铛的声音。

        唐禹在屋外弄出这么大的动静，引起了屋子里正忙活着的刘厨役和往厨役的注意。

        他们从屋里走了出来，瞧见院子里摆放的这些杂七杂八的东西，王厨役拧眉看着始作俑者：“这是做什么呢你？”

        院子里本就杂乱，又摆上了这么多乱七八糟的东西，瞧着混乱的地面，王厨役略带不满地看着唐禹。

        唐禹看了眼盛昭池，眨着无辜的眼睛解释说：“盛姑娘要做刨冰，这些都是她需要的工具。”

        “盛姑娘要做刨冰？”

        盛昭池站起来，瞟了眼唐禹后讪讪地点了点头。

        她明明说的是石臼，搬这么大一个石磨干什么！

        “那好说，盛姑娘还需要什么东西？”

        饶是唐禹这么个粗神经的小少年也看出来了两位厨役待人的不同，他后知后觉发现自己被人差别对待了，于是站在原地无语地撇了撇嘴。

        盛昭池没想惹出这么大的动静，在两位厨役鼓励的眼神下，头皮微麻地说了两样好做果酱的水果和一些普通的茶叶。

        这时代现有的材料无非就是牛乳、酥、酥酪、糖，盛昭池觉得那些都太普通了，既然答应了唐禹，要做个绝顶美味的东西，那就不能随便糊弄。

        加水果，果酱一样是水果做的嘛。

        而且她也馋了好久。

        在后厨里待着干活的人比唐禹方便太多，不一会儿，东西一样一样就都备齐了。

        “唐小哥，你力气大么？”盛昭池挑了几个肥大的桃子，放在手心掂量掂量。

        唐禹晃悠过来，自豪地抱起胸垂眼看着她：“我是练武的，你说呢？”

        “那就好，劳你去冰窖里取点冰回来吧。”盛昭池将桃子裹上一些盐，揉搓着将表皮的桃毛洗净后，放在刘厨役差人搬出来的一张案桌上。

        唐禹应了一声，悠悠地走出了院门。

        盛昭池见他的身影消失在门框边，将桃子放在干净的巾帕上挨个擦干净以后，就拿起放在一边的一把小刀，开始给桃子削皮。

        制作桃子果酱的时候，挑选桃子很重要。

        桃子的颜色要偏红些的，因为最后熬制出来的果酱，其颜色来自于桃子的皮。盛昭池手上这几个颜色都还挺漂亮的，个头大还圆润，闻起来还有一股甜滋滋的桃味。

        因为果酱的颜色来自于桃子的皮，所以桃子的皮要保留备用。

        粉红色的桃皮被剥下，露出里面的桃肉，没有桃皮的颜色深，但也是粉□□白的。盛昭池抓住剥去了皮的桃子，用小刀在中间划拉开，将桃子切成两半取出中间的桃核。...
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