第36章 雪人蛋糕-第3/8页

        苏淼淼先在铁锅里刷一层油，然后将面糊倒在铁锅里。

        接着她在灶火里点了一点炭火，除此之外，苏淼淼又在铁锅表面上也放了一个大铁片，接着放上火炭。

        这样上下烤着，原理就和烤箱差不多了，不过这种办法很难掌握火候和时间，火稍微大一点，或者时间稍微长一点就会导致蛋糕糊了，反之蛋糕则会不熟。

        这要是换成一般人，百分百会翻车。

        好在苏淼淼有个灵敏的鼻子，没法看蛋糕的内部情况，她就一直站在灶台旁边闻。

        最开始时，蛋糕散发的是奶香味，然后味道慢慢变浓，等蛋糕散发出焦焦的味道时，苏淼淼就知道差不多了。

        她连忙将炭火拿开，又等了几分钟才把铁片掀开。

        打开的那瞬间，奶粉味，蛋香味，焦香味等迅速在空气中飘散，甜香扑鼻而来。

        接着映入眼帘的，就是大半锅表面焦黄，犹如焦糖颜色的蛋糕。

        第一眼看着挺成功，就是不知道内部怎么样。

        苏淼淼拿起挂在墙上的锅铲，沿着锅边把蛋糕铲起来。

        把蛋糕放在菜板上后，苏淼淼直接用菜刀把蛋糕横着切了。

        这一刀是关键，苏淼淼心都提了起来。

        好在，她的经验没错，控制的时间刚刚好，中间的蛋糕没有一点气孔，松软细腻，捏着像棉花似的，软乎乎还会回弹。

        吃起来口感也很棒，香浓软滑，入口即化，吃了后嘴里全是奶粉的香甜味，心里也像是泡在糖水里似的，甜极了。

        太完美了，苏淼淼满意至极，又往嘴里塞了一口，还递给了大功臣梁保国一大块。

        “保国哥，这是半成品，你先尝尝鲜吧！”

        梁保国看着黄灿灿，嫩的犹如鸡蛋羹的蛋糕，惊讶的嘴都差点合不拢。

        这居然只是半成品，那成品得多好啊！

        果然不愧是淼淼妹妹，太厉害了。

        梁保国对苏淼淼的佩服犹如滔滔江水，连绵不绝，他双手接过蛋糕，感受到手上蛋糕有多绵软后，笑的合不拢嘴。

        这么软，一定贼好吃。

        而后果然不出所料，蛋糕刚入口，梁保国就像是踩在云端上，飘飘忽忽的，被香的找不着北。

        这种美味已经完全无法用语言形容了，只有真正尝过了，才会明白，蛋糕的味道到底有多绝。

        蛋糕给梁保国的感觉过于惊艳，梁保国第一次这么舍不得吃一种食物。

        由于没啥事，他干脆坐在烧火的地方，像老鼠吃东西似的，每一次只啃一点点，好一会儿才只伤到了蛋糕的皮毛。...
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