第8章 憨厚?家暴!08-第2/4页
第二天天还没亮,程浪就被赚钱的念想催醒,一个鲤鱼打挺跳下床来,洗了把脸就去招呼大家。
吴敏和湘娘平时都是早起的人,倒是不觉得有什么。而黄芸则有些懵懵的,还没睡醒,程浪让她去洗了把脸。
程浪拿出面团,发现已经胖了一倍多,扒开一看,已经有蜂窝状了,显然是发好了。
程浪留了一些老面,接着让湘娘用刀将面团分成两半,放在两边,再将面团分成一个一两左右的小剂子。
程浪抱出肉馅,加入了才拌的葱蒜水,又是一阵匀速搅拌。
两边都准备得差不多了,程浪便坐在中间教大家包包子和搓馒头。
程浪慢慢地捏褶子,吴敏和黄芸先后学会了,便包起大包子来。湘娘不大会包,程浪就让她搓馒头。
四人都专心于手上的活,没一会儿面和馅料就都用完了。
罗叔那每天都要去城里供货换货,便顺道带上程浪她们。此刻郑家的马车刚好停在黄家的门外。
程浪她们手脚麻利地将包子放进干净的背篓里和篮子里,用湿润的细布仔细盖着,拿上了马车。
这次还是吴敏和程浪一起去。走之前,程浪钻出一颗头,催站着目送她们的湘娘和黄芸早点进去休息。
离城镇还有好一会儿要走。包子馒头们乖乖地进行着二次发酵,蓬润得让人充满食欲。
到达郑记粮铺的时候,早班的伙计才打着哈欠开门。
程浪嘴甜,打了一路的招呼,跟着吴敏一起把包子们都抬进了粮铺的里间。这里有个小厨房,平时能做些简易的饭食给伙计们应急。
吴敏生起了小炉子。程浪则是找出了小厨房里她早就看上的蒸笼。
二人一同将包子捡进蒸笼上,一齐架在小火炉上蒸。因着蒸笼不大,而且只有两层,一次也只出得了十来个包子。
没过多久,肉香味就飘了出来,让本来在打盹神游的伙计精神一振。
之前炒瓜子的那个伙计就站在门边上,好奇地看程浪她们在做什么。
恰好一笼包子蒸出来了,程浪就大方地给掌柜、账房,还有三四个值早班的伙计一人分了一个包子。
热气腾腾的包子掰开,露出汁水丰厚的肉馅。几口下去,胃舒服熨帖了。
伙计们非常感谢程浪,知道她的包子是要拿去卖的,便找出一大包新鲜荷叶,送给她用来打包包子。
程浪自然是统统收下,她之前倒是忘记考虑打包的事情了。这新鲜荷叶正好,绿色无污染。
等又熟了一笼,程浪就赶紧跟吴敏两个将包子放进铺了好几层细布的小篮子里,上面还要再盖上细布跟荷叶。
程浪和吴敏赶紧一人吃了一个大包子,填饱了肚子。按照之前商量好的,吴敏留下来继续蒸包子,程浪提着篮子去学子街叫卖。...
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