第3章 椒麻鸡丝试水
萝卜刻花的创意推出后,每日里可以多赚好几十文钱。馄饨摊的客源比较稳定,每日都可进账五百文左右。
王大娘都是上午跟着卖馄饨,下午再挑担走街串巷卖杂货。大娘从早到晚都这么忙活,苏妙玉有点过意不去,便留老人家在自己这边吃饭。
以前吊完鸡汤的鸡肉都拿来做菜,时间一长,也有点吃絮了。收完摊回家,苏妙玉看着吊汤剩下的鸡肉,突然灵光一现,这鸡肉也可以再加工加工摆出去卖的嘛。
想起前世,风靡各大城市的鸭脖鸭头,都是禽类可以借鉴一下嘛,做个椒麻鸡丝。真是个小机灵鬼,苏妙玉在心里自己点了个赞。
打定主意,歇完了午晌起来,她便拉着小阿珠去西市买佐料去了。去的时候阳光明晃晃的,谁成想才到西市,就淅淅沥沥下起雨来。她买了一把油纸伞让小阿珠举着,自己背着个背篓里面是采买的各种佐料菜蔬豚肉和鸡。
远远望去,甚是狼狈,幸亏她这些日子出摊练的力气还不少,不然真是挪不到家了。
她正深一脚,浅一脚的慢慢走着,小阿珠突然一指前面,出声道:“阿姐,前面有人昏倒了,好可怜哦。”
苏妙玉抬头一看,一个约莫十二三岁的少年卧倒在街边,一身仆从打扮,看样子多半是染病主家怕麻烦扔出来的。虽然天气不好,但也有些人围观,却无一人上前,这年头都是多一事不如少一事,哪朝哪代皆如此。
苏妙玉走到人群身后,把阿珠放下,让小妹举着伞,叮嘱她乖乖呆在原地。她走到少年近前,伸手一探鼻息,还有丝微弱的呼吸,要是再让雨浇下去可能就真危险了。她一点没犹豫,拜托个看起来面善的老人家帮他雇了辆骡车,众人七手八脚帮着抬上车。
骡车走后,人群七嘴八舌议论开了,“这年头,捡个病人回家去,这不是自找麻烦吗?”
“对啊,看着就剩一口气,不见得救的活。”
“小娘子看着眼熟的很,哦,想起来了,这不是民康坊东门口卖馄饨的苏小娘子,人原也如此善心。”
……
苏妙玉把少年放到东屋床上,原来耶娘住的房间,请了个郎中来瞧了瞧,原来只是着了风寒感冒发烧,少年体质弱,这才昏迷不醒。
幸好自己住的这条街上就有药铺,她把门锁了,留阿珠在家,出去买药,顺路还买了一包砂糖。回来后苏妙玉洗了条布巾搭在少年额头上,又给他灌了点砂糖水,虽然少年还不清醒,但感觉呼吸明显了许多,不再是那副气若游丝的模样。小阿珠看床上的这个小哥哥,好奇得紧,咬着手指,坐在床边一眨不眨地盯着少年。
瓦罐里熬着中药,她便拿出佐料,开始鼓捣起椒麻鸡丝来。椒麻鸡丝最麻烦的就是鸡肉,而今鸡肉是现成的,只需要调好酱汁就得。她正准备忙活,门口传来脚步声,只见王大娘左手举着伞,右手抱着一盆花进来。
“今日里有老主顾送我一盆花,老身哪有这个闲情逸致,还是配你们小娘子们相宜,妙玉啊,你看摆哪合适?”王大娘笑盈盈地开口道。
一扭头她瞥见东屋床上的少年,面露惊讶,问道:“这是哪来的小郎君?”...
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