第94章 酸豆角-第2/5页

        “冷一点就冷一点吧，有一层雪覆盖在田地上明年总能有个好收成。”叶母对叶父说的事并不如何担心，冷又能冷到哪儿去，就算情况再坏也坏不过今年。

        其实“瑞雪兆丰年”这句农谚是有科学依据的，第一冬天天气冷，厚厚的雪层盖在农田之上，可以为土壤保温，等到来年开春雪化的时候，这些雪水流淌在土壤里，更是有利于春耕播种。

        第二化雪的时候土壤温度会急剧降低，这时田地里的害虫因为过低的温度会被冻死，降低出现虫害的概率。

        叶父想了想，倒也是，他们村里的人几乎没有多么怕冷的，冷一点也好。

        此刻窗外的雪越下越大，如同翩飞的蝴蝶一般落在窗棂上，在叶瑜眼中院子里的树梢间反射着点点银光。

        “宝哥儿！”叶母叫了他两声，见他应声才问道：“你冷吗？”

        叶瑜摇摇头说：“不冷。”

        他捏了捏阴干的长豇豆，“已经干了，要不咱们赶紧泡了吧。”

        叶母应一声好，然后把两个陶罐搬出来，都是用热水烫过又晒干的。

        叶瑜撸起袖子起锅烧水，他把姜片、干辣椒、八角桂皮等香料放进去，用这样的料水泡出来的酸豆角味道会更好一些。

        料水放凉之后倒进陶罐，高度必须淹没里面的长豇豆，再加入适量的食盐，就可以封口了，封口处还需要用一块布紧紧裹住，最后系上麻绳。

        “好了，”叶母说：“大概泡上半个月左右就行了。”

        除了泡酸豆角以外，家里的黄瓜、白菜和萝卜也能按照同样的方法进行泡制，味道也很不错。

        因此叶瑜家里常常飘散着一股淡淡的酸味，直到他们种在破陶盆里的薄荷开始散发出香气的时候，薄荷香味才逐渐取代了酸味。

        本来叶瑜想着外边正在下大雪，村里应该不会发生什么事，结果他才刚泡上一杯普洱，准备就着茶看雪吃点心，就听见门口有人敲门。

        叶父撂下手里的陶碗，前去开门。

        门外是桃花的夫君唐有言，他背着一个竹篓，进门后立刻把竹篓里的东西拿出来。

        “前儿我们去了趟景山，在山上看见个稀奇景，有几个水泡子，那水竟是烫的，你瞧我一个没注意，手上就被烫了个泡。”唐有言伸出手给他们看看。

        叶瑜看了眼，他手指上确实有个泛黄的水泡。

        至于那水泡子应该就是地热温泉吧？

        景山就是邢小舅他们村原来所在的地方，比松山要大得多，山上物产更是丰富，因此狩猎队在邢小舅几人的带领下去那座山探了探路，当然，自从下雪后他们就再也没去过。

        唐有言把一个长着紫褐色长圆形小穗的植株拿出来，“那处有个地势低洼的谷地，我们下去之后发现里面生长着许多不知名的植物，我想着有些应该有用，便摘了些回来。”...
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