第46章 竹笋炒腊肉-第5/5页

        叶河闻言苦哈哈地笑了下。

        也不知过了多久，叶母端着碗筷走进来，招呼道：“行了，收拾一下东西吧，天都暗了，先吃饭。”

        “好诶，吃饭了！”

        叶河积极地帮叶瑜把书放进书囊，然后拉着他们跑出去洗手，再回来的时候，炕桌已经被展开，上面各种食物正散发着香气。

        一盘竹笋炒腊肉，一盘冬瓜肉沫（家里存的冬瓜太多，最近他们家天天在吃冬瓜），还有一盘小葱拌豆腐，都是大盘的，足够家里人吃。

        至于主食，则是高粱米和白米混合的米饭。

        叶瑜认为那道竹笋炒腊肉和小葱拌豆腐都是很好吃的，前者味道醇香，肥瘦相间，笋片一点都不老，吃起来脆生生的，咽下去之后唇齿生香；后者十分清爽，嫩嫩的豆腐和翠绿的小葱搭配在一起，是视觉和味觉的双重满足。

        冬瓜肉沫则是叶敬最喜欢的菜，用勺子挖一勺跟米饭一起拌匀，细碎的肉沫把米饭都染得微黄，嗷呜一口连冬瓜带米肉一起放进嘴里，只要一会的功夫，他就能把一碗饭吃光，家里的冬瓜大多是他消耗完的。

        叶老太吃饭的时候说：“竹笋和竹菇我都先收起来了，明儿给你们做汤喝。”

        其实这两样食材最适合涮火锅吃，尤其是竹菇，只要稍微一烫就很美味了，吃的就是一个原汁原味。


    本章完