第26章 藏式锅贴、姜撞奶-第3/6页
她当初学食品,就是向往能天天跟美食打交道。
她爱吃,也爱学着自己做饭。
一时兴起,泡在厨房做顿可口的饭,这也算是无聊生活中的小情调。
可被太后压迫着来厨房,她觉得自己像极了过年时,在厨房给一大家子做饭的小媳妇儿。
越对比,她就越想逃离皇家,婆媳关系真是古今中外的难题!
厨房油烟大,但顾知栀宁可坐在门边吹热风,也不想这么早回去。
她们母子相亲相爱一家人,她才不想去当电灯泡呢。
皇家重规矩。跟第一回来柔福宫一样,按照位次排序。
云澈趁着衣袖交叠,捉住顾知栀的小手,握在掌心。
她有点心力交瘁,没挣扎,放任他的举动。
云澈误以为她气消,心头甜滋滋的。
御厨是按照标准烹制膳食的。
顾知栀为了配锅贴,跟他们商量好久,好不容易说服他们把汤换成羊肉粉条汤。
云澈一眼就能认出哪盘出自顾知栀之手。
造型特殊,香气十足的那份准保没错。
他用筷子去夹锅贴,四个酥脆的“小碗”盛满汤汁,稍不注意就流淌出来。
他学着顾知栀,把汤汁倒在碟子里,一口咬下大半。
底皮酥脆,上部柔软,肉馅弹滑多汁。
特别是焦焦的脆皮跟暄软的面皮混合时,一刚一柔的口感,同时带给味蕾两种截然不同的刺激。
吃的多,就往孔室里淋上醋汁,酸度能很好调和肉香的油腻感,让口腔欲罢不能。
或者把锅贴当成调羹,从羊肉汤里起,牛羊的滋味综合成极致香。
汁水充盈跟口感扎实在舌尖碰撞,共同舞出美食带给人类的快乐。
云澈不挑食,对姜不排斥,不过他更馋顾知栀的红豆双皮奶是什么滋味。
锅贴好吃,但太后年纪大,肠胃不好,对这种油腻的味道吃不消。
姜撞奶滑嫩,像嫩豆腐似得,几勺下肚,感觉身体都暖起来。
太后惊奇望向那边,正好看见云澈偷吃顾知栀双皮奶被抓包,被顾知栀打手背的画面。
她微微一笑,年轻人的事情,她老婆子以后还是少管喽。
云澈喜欢甜食,对顾知栀的双皮奶展现出极大兴趣。
他总是趁顾知栀不注意去偷挖,顾知栀不是不知道,只是懒得搭理而已。...
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