第十三章 土豆粉条-第3/4页
不少老客顺着味找来了。
“这香味可真熟悉,我一闻就知道小老板又出来摆摊了。”
“这几天没吃还真有点不习惯,一样给我来五串。”
“我和他一样,多给我来点汤,我带回去煮面吃。”
胖掌柜背着手慢慢踱步到穆嘉的摊子上,穆嘉也认识他,隔一天就来买一次,次次都是大手笔,穆嘉看他就跟看财神爷似的。
“先给我来两个卤排骨,串一样来十串。”说完睨了一眼旁边的食客,大有一种谁敢争锋的气势。
城里的人大多都互相认识,都知道他是个爱吃的,也没人跟他呛声。
小孩子们过年得了零花钱,和小伙伴一起过来买几串尝尝。
早起上工的人渐渐少了,各府的小厮丫鬟拿着食盒出来了,他们每次来穆嘉都会多给几串让跑腿的小厮尝尝,小厮们也念他个好,家里哥姐吃腻了厨房的饭,都会推荐这一家。
彻底清闲下来已经快晌午,四个人在隔壁摊子上随便吃了点饭,等着把剩下的串卖完就收摊。
他们是过年后第一次出摊,吃客们热情高涨,很快就卖的干干净净。
为了防止底汤的配料泄露,穆嘉特地绕道去了药铺配齐剩下的香料。
穆嘉抱着沉甸甸的木盒心里很是满足,打算存够一百两去钱庄换成银票,银票到底比碎银子好藏。
因为是第一天摆摊,穆嘉嫌淘洗猪下水太麻烦便只卤了排骨,但过来买猪下水的人实在太多他放不下这个生意,买光了好几家肉摊上的猪下水,准备接着卖。
因为是刚过完年,大家手头都宽裕,次次卖完的都早,穆嘉也有闲心淘洗猪下水,等过了这个劲头,也就没这么清闲了。
卤排骨天天都有,卤下水可不常见,穆嘉几个人每工作六天就休息一天,让人没那么累,牛也歇一歇。
不少人好猪下水这一口,摸清了摊子上出现猪下水的概率,专等着这一天来买,次次都是猪下水最先卖干净。
日子一天一天过去,穆嘉小金库里的钱也越来越多,张家因为穆嘉的雇佣日子好过了不少,陈巧心里对他充满了感激。
有一次过来送串,看到他们在淘洗猪下水,立刻挽袖子要和他们一起干,穆嘉说要给他工钱,陈巧怎么也不肯要,帮着洗完赶紧跑回了家。
穆嘉知道他心地老实,没有什么花花肠子,也是真心想帮忙,没有和他计较这些事,就想着把家里新鲜的菜给他送去一些。
谢星廷这几天每次出摊都和李锐言在一块识字念书,穆嘉对他的能力一点也不怀疑,三朝元老,四次登阁,他不行谁行。
穆嘉想起他在原书里那个多疑的性子,心里有些不是滋味,父母去世,又在谢家吃了不少苦,七岁的时候才被李锐言带回去养,但心性已成掰不过来,李锐言对养孩子也没什么见解,就随他去了。...
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