第70章 070-第2/4页





        “等下我做几道菜,你们学会之后就知道油和调味料的用法了。”

        既然不会用,她教就是了,虽然调料还不算多,但改善大家的伙食也足够用了。

        几个阿麽懵懵的对视一眼,把目光放在了徐宁宁的身上,看她的动作。

        徐宁宁这边在切肉,她准备的菜单很简单,一个野菜炒肉,一个糖醋里脊,一个麻椒口味的鸟肉,再加一个生姜鸟汤。

        为了让口味尽量的好,她还忍痛拔了两棵野葱。

        其实她还想加上点炸制品,但是没淀粉没面粉,炸出来肯定不香,就只能放弃了。

        这边的动静吸引了木的注意,他走过来正巧看到徐宁宁在一边切肉一边嘚吧。

        “哟,整啥呢。”

        “教大家做菜呢,”徐宁宁一脸无奈的吐槽,“我刚刚才知道,大家居然还在吃烤肉,我辨别出的那么多能吃的东西呢?调料呢?居然全都没用起来。”

        木一听,确实是这个道理,大头的土豆不能碰,醋果啥的,不少是不少,但没人知道怎么用,发下去也是在那放着。还有那么大一片姜,除了徐宁宁也就巫挖一点用来研究药用效果。

        “你还有什么需要的。”木决定等会儿多叫点人过来,先学了再说。

        “能不能给我条鱼,我做点东西吃。”

        “好办。”木直接叫人把刚刚抓上来的大鱼给徐宁宁送过来一条。

        鱼是准备做个红烧鱼,没有酱油的那种,先炸再炖,难吃不会但肯定也不是正宗的红烧鱼。主要还是为了把油利用起来。

        准备工作都做的差不多了,就可以正式开始了。

        先找了个石罐装了大半罐的水把鸟肉煮上,调制麻椒的汁。这道菜来自种花家的椒麻鸡,但是没有辣椒所以应该改叫麻椒鸟肉。

        麻椒汁需要先用热油炒一下调料,葱姜和麻椒花椒,再炸一些麻椒油,最后鸟肉煮好了再淋上两勺肉汤加上盐就好了。

        为了弥补没有辣椒的缺陷,徐宁宁多放了一些姜和麻椒,最后做出来可能是麻到嘴唇没知觉,但她还是很有自信会好吃的。

        做法并不难,但麻椒油那呛人的麻香味吸引了不少注意力,煮盐的兽人都频频的往这边看。

        木那边也带了一大堆阿麽和雌性过来。

        徐宁宁也习惯了,教啥都一堆一起挺好的,省事。而且木也给她带来了一个好帮手,枝。

        这娃的动手能力徐宁宁记忆犹新。

        花椒鸟肉的料汁搞定之后,开始做糖醋排骨。

        排骨斩成小块焯水煮个半小时直到肉软烂,然后用糖醋汁一炒。

        酸甜的糖醋汁刚调出来徐宁宁就让大家挨个尝,“这个味道就是糖醋汁,就是醋果和糖调出来的味道,喜欢这个口味的,用来炒菜很不错。”...
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