第四百五十三章 鲤鱼压寿司（两章合一）-第3/3页

    接下来，刘芒将鱼糕有的切成片，有的切成碎，还有的切成小条，准备做出各种各样的菜品。

    而这个时候，菊丸正雄和他的助手们，已经将寿司制神作书吧完毕，摆放在托盘中，等待着美国的官员和名流们品尝。

    “嗯，非常‘精’致的料理。”其中的一位大腹便便的官员，看了看盘中的箱压寿司，由衷的赞道。

    四四方方的寿司上盖着绛红‘色’的鱼片，在灯光的照‘射’下，鱼片上渗透出来的油脂闪烁着晶莹的亮光，只是看上一眼，就让人食指大动。

    “请用吧，史密斯先生，由我们东瀛料理师研发出来的这道‘鲤鱼压寿司’，只用到亚洲鲤鱼腹部两块最好的腩‘肉’。再配上东瀛青森县的越关大米，每一口下去都是满满的美味。”

    “只用鲤鱼腹部的腩‘肉’？意思是说，每一块寿司都需要杀死一条亚洲鲤鱼吗？”史密斯问道。

    “没错！”*平次郎有些得意的点点头：“这是我们经过很久的讨论，才想出来的办法。只要人们爱上这种寿司，那么就能快速的消耗亚洲鲤鱼的数量。要知道，这么一小盘寿司，就需要杀死了两百多条鲤鱼才制神作书吧完成。”

    “嗯……果然非常的美味！”史密斯拈起一块寿司送入嘴中尝了尝：“一点腥味都没有，口感就和牛‘肉’一样，带着淡淡的油脂香气，十分可口。”

    “不止如此，我们这种寿司还能大批量生产，进入到超市销售。我已经和我的团队计算过了，如果按照现在东瀛寿司在美国的销量来看，我们现在这种‘鲤鱼压寿司’只要能占据百分之十的市场份额，就能彻底抑制亚洲鲤鱼在五大湖的数量，消除这种外来物种对生态的隐患。”

    “非常‘棒’的创意。”史密斯又拈起一块寿司送入嘴中：“相信我的其它同伴也是这样想的。”

    “嗯，是的。我从来没有想过，亚洲鲤鱼这种令人讨厌的鱼类，也能做出这样的料理。简直比鲑鱼的‘肉’质还要美味！”一个金发‘女’郎赞道。

    “是啊！如果想从根本上消除亚洲鲤鱼，光靠政fu的捕杀是不够的，还要人们自发行动起来。吃光它们，绝对是一个最好的办法。”又有一位官员附和道。

    “琼斯请来的中国厨师，又是做什么菜品呢？”史密斯往那边看了一眼，好奇道。

    “恕我直言，史密斯先生。中国人虽然很会做鱼，但他们做出来的菜品完全不会符合美国人的味口。”

    对此，*平次郎有些不屑：“要知道，中国人喜欢将鱼连带着细刺一起烹饪。做出来的菜品虽然美味，但对于不喜欢吐刺的美国人来说，这简直是个灾难。并且中国菜的烹饪难度极大，也不适合家庭制神作书吧。”

    “有道理，不过我们还是再等等吧，万一这个年轻的中国人，能给我们带来惊喜呢。”

    切丁的鱼糕‘混’合上洋葱、黄瓜丁、生菜做成馅料，塞入涂抹过黄油的吐司中做成三明治。

    切成片的鱼糕则串上木签，撒入黑胡椒和酱料汁放入火上烤制，做成美式的烧烤串。

    切成条的放入烤箱，当外皮烤得金黄后夹入面包，做成美国传统的热狗。

    刘芒现在做的全是西餐中的一些小吃，只不过所用的‘肉’类，都用中国传统的鱼糕来替代了。

    入乡随俗，中国菜里的烹饪技法，到任何一个地方，都可以迅速的演变，制神作书吧出符合当地人味口的美味。

    这一点，是其它国家的烹饪完全比不上的。


    本章完