第二百六十三章 南派佛跳墙



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    这和北边的一些佛跳墙开水白菜之类的菜肴有一些不同,是用各种材料进行精细的烹制,做出十分浓烈的汤,然后把材料放进去之后,包括鱼翅鲍鱼一直烹调就可以有很惊人的味道。

    戴龙如此细心专注,让人倍感惊讶,林凡在旁边则是哼着小曲儿,似乎没有了之后的那种嚣张,也没有一开始的进取心。

    这倒是让三位美女主播都凑了过来。

    三位美女都凑了过来,在旁边看着他们,不知道这位大厨要做什么。

    凡凡开始自己的烹调,来到旁边的时候将是切制食材,然后在旁边做了一锅汤。

    其实这正是火锅底料,这也算是不错的东西。

    “火锅底料这种东西相信你们都见过,这一次加一些我自己的理解在这里,希望能够把味道做得更好,我也会非常上心,做出来的东西希望大家满意。而这些食材也都是很新鲜的,之前在这比赛之前就已经准备妥当。”

    来到此时,大家都把这些材料准备好了,林凡之前就对这些材料进行了一些自己的处置。

    比如说简单的进行清洗,还有不同的食材,不同的时间,尤其是有一些食材,一定要绝对的新鲜。

    像是之前就是已经进行的准备的,鸭血还有一些鸭肠一类这些食材,就吃一个新鲜牛肚也是如此,越新鲜的牛肚越能有一种脆爽的感觉。

    这一次这脆爽的牛犊将成为此地的极其惊人的标准,而他在这里准备好这些食材,虽然费了一些时间。

    但却能够把一切给大家摆好,仔细品尝其中的味道。

    “林凡大厨,你给大家准备火锅,这似乎不太合适吧,火锅这种东西难道真的适合这场比赛吗?我并不太相信有这个可能啊。”

    旁边人觉得火锅其实不是一种最合适的东西,要知道火锅本身是大家在聚集到一起之时所吃的美食。

    众人聚在一起,品尝着火锅之中的美味。

    然后在那里开怀畅饮或是欢笑打闹,这才是火锅的极致。

    现在的火锅却要摆在这里,让大家以流水席的形式来吃,这更是让人感觉难以置信,至于在旁边又准备了好几百个碗。

    每一个碗上面还有盖子,摆好之后,碗里面有什么将是未知之数?

    “这究竟是打算怎么做呢?林大厨让人完全想不通啊,难道你有什么极其惊人的烹调方式吗?”

    团团走过来觉得好是神奇,毕竟这美食摆在那里的时候如何吃怎么吃,吃的时候又会有什么不同感觉,都让人十分惊讶。

    “现在就会让你们看看我所做的火锅究竟是什么样的,每个人都可以来这里品尝一番,这些火锅根据时间以及成熟会有不同的时刻,而且是神级般的料理。”

    林凡开始行动,将烹调出来的所有食材都摆在碗中,浇上了自己所准备的火锅汤底以及该用的调料。

    南方人在食用一些东西的时候会使用香油,蒜末。

    北方的话则是使用麻酱一类的调料各有不同,甚至以此延伸出几十种不同的调料。

    甚至有些人喜欢清汤,纯粹就是直接吃那样的情况虽说也是少见。

    并不代表不可能出现,这极致的味道都有不少。

    这时给大家准备好这些材料之后,每个人好似都能进入状态。

    林凡依次把食材放好之后就浇入浓汤,接着自己在旁边来回走动,盖上盖子之后就在旁边点,着手一群客人很是好奇。...
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