第三十二章 裙边肉一上，马老师瞬间破防

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    林凡忙碌之余，点开周姐直播间，想看看食客们的反响如何。

    谁知道刚进直播间，正好听到了马老师那句话。

    “哈哈哈！主播这厨艺不行啊，还得不到老马的认可！”

    “韩厅高低是个体面人，档次太低的菜是打动不了他的！”

    “就马老师这张嘴，天王老子来了都不会认可！”

    只见马老师品尝了桌上的几样菜，都没有给出好评。

    “嘴硬？我倒要看看你能装到什么时候！”

    林凡的动作有条不紊，继续准备下一样菜。

    “上菜！红烧狮子头！”

    “哇！这可是我的最爱！都别抢，我要第一个开吃！”

    周姐一马当先，将一块裹满油汁的肉丸子送入口中。

    一股带着油香的肉味在舌尖蔓延，不断刺激着周姐的味蕾。

    肉碎和藕碎的完美融合，让每一粒肉丸都别具口感！

    “嗯！不错！还是熟悉的味道，大家快尝尝！”

    马老师拿起筷子，打量着这盘红烧狮子头。

    盘中每一颗肉丸都裹着浓郁鲜亮的汤汁，加上葱花点缀，格外吸引人。

    用筷子轻轻一压，肉丸质感q弹，表面漾荡着油光。

    夹起一颗肉丸，一口下去，汤汁迸发，浓香四溢。

    “这盘红烧狮子头，你打几分？”

    “不好意思，可能有观众会说打一百分，其实你们错了。”

    “在马老师看来，这盘菜只能算及格，为什么？因为厨师对细节的把控，还不够到位！”

    马老师一边吃得嘴角冒油，一边说得头头是道。

    要不是因为大家都是老观众，估计还真让他给唬住了！

    “马老师，我看你吃得比谁都香啊！”

    “老马就是嘴硬！有本事让他自己做一盘去！”

    “兄弟们，你们说林凡能不能做出一盘让马老师认可的菜？”

    “我敢保证不能！要是马老师能认可他，我直接刷十发火箭！”

    马老师的点评和观众的弹幕，全都被林凡看在眼里。

    此时的他一边照看着锅中的神仙鸭，一边思考接下来应该上点什么菜。

    “这老马，还真是说谎不脸红！”

    “这一盘狮子头都快被他和周姐包圆了！还说什么最多及格？”

    “看来得放点大招才行！”

    很快，神仙鸭出锅。

    下一道菜，林凡本打算做几样家常小炒。

    不过现在，他已然改变主意。

    “系统，开始准备蒜仔烧裙边！”

    【开始制作菜品，系统将自动发布指令！】

    【第一步：取下裙边肉，放入锅中开水熬煮，煮好后均匀切块】

    林凡拿起神级菜刀，干净利落地剔下裙边肉。

    “爱甲鱼人士慎入！”

    “这刀工简直了！连一点肉渣都没有！”

    “不光刀工，我感觉他这把刀好像也不是什么寻常之物！”

    煮好后的裙边肉表面带着一层胶质，弹性十足。

    林凡左右开弓，几秒钟时间便将肉切成均匀小块。...
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