第十八章 烧烤大会是一次成功的大会-第2/4页
一阵阵袅袅的青烟,在早春的微风里慢慢飘散,带走一股诱人的香味,
小驴儿和小石头蹲在铁炉前贪婪地吸着鼻子,一副垂涎欲滴的样子,
一串串肉串在良辰手里翻飞,另一只手在扇火。
这是竹签串的,不能长时间放在铁炉边,需要不停地翻动,所以这一炉百十串也够他累的。
先烤猪肉也是有点小心思,它没有牛羊的腥膻,可以少放一点辣椒粉和孜然,而且油脂丰富,滴在木碳上能带出一种烧烤的焦香,再烤羊肉、牛肉会更香。
“这是什么味道,怎么从来没有闻过。”
张宪带着那个人走过来,离着还远就闻到一种神秘的气息。
“嗬,师兄,你这可是来得早不如来得巧,我这刚要烤好一炉你就到了。”
“见过良将。”从张宪身后闪出一个人来,良辰定睛一看,竟是岳琳!
今天岳琳穿了一身窄袖削肩的劲装,足蹬小蛮靴,干净利落,小脸粉扑扑的,显得很精神,良辰脸上不禁一红,手里肉串一抖差点掉地上,
“啊,你也来了,你先进去坐,马上就好。”
看着良辰手足无措的样子,张宪开口解围,
“岳琳是来与我讨教箭术,也曾听闻良将出品,必属美味,所以一起来见识见识。”
“欢迎欢迎,虎头,虎头,请两位先入座,马上上菜。”
虎头听见良辰喊他,一步窜了出来,迎面看到张宪和岳琳,也是手足无措,笨手笨脚地掀开横帘,“两位里边请。”
岳琳和张宪哈哈笑着,步入帐篷,只见陈师已经坐在首位,旁边是吴老三,见到张宪进来站起身见礼,张宪微笑摆手,先拱手向师傅问好,岳琳见到陈师也是低首见礼。
众人落座,谈笑着,桌子中间摆着两个干净的大陶盆,大家都翘首等待着良辰的出场。
“开席!”
门帘一掀,小驴儿和小石头首先进来把门帘向两边拉起。
良辰红光满面地走进来,这完全是炭火烤的。
双手各擎着一把粗壮的滋滋冒油,香味扑鼻的肉串,分别放入两个陶盆里。
然后拍拍手,神神秘秘地从腰间拿出两个小包,先用三根手指小心翼翼地捏出一撮艳红色粉末,绕着陶盆里的肉串慢慢地撒了一遍。
又用同样的姿势从另一个包里捏出一种麦粒般的颗粒,再次小心地撒了一遍,收好小包后对众人一拱手:“烧烤大会开幕!敬请品尝!”
伸手取了几串,这红艳的颜色,焦香的味道,滋滋的声音,看一看胃口大开,闻一闻口水横流,简直就是绝味佳肴啊。
陈师送入口中,眼睛立时睁大了,
“唔!这炙味肥瘦相间,外焦里嫩,再加上有两种从未尝过的香料,真是绝品!”
听到师傅的赞美,张宪先给岳琳取了几串,自己也迫不及待地品尝起来。
一模一样,眼睛立时睁大,怎么这种味道从未尝过?
他并不是没有吃过炙味,在北地时也会偶尔品尝。但是绝对没有尝过能烤出这种味道的炙味,连连点头,赞叹不已。
“啊,这是什么味道?”岳琳同样瞪圆了眼睛,吃惊地说,
一入口,滚烫的油脂先在口中润开,一股香浓热流在口中翻滚着。
牙齿轻轻一咬,锁在焦脆外表下的肉汁又猛地爆开来,激发出那两种神秘香料的味道:...
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