第一百三十五章 鸳鸯铲-第3/4页

        他们都伸长脖子看什么？

        有不少摄像头对着呢，这样不太合适吧？

        评委们都是整个华南地区极有声望的人，他们怎么可以在比赛场上，做出这么出格的行为？什么东西这么好看？

        现场观众们的好奇心被点燃，迅速退回去，坐到自己的位子上，看台上的那个大屏幕。

        大屏幕比观看现场还高清。

        观众们看到了，在众多大厨中，有一个人怎么那么奇怪？

        就是那个推着像火车餐车的人，他为什么跟所有人都不一样？

        所有的大厨都是一个锅铲操作，唯有那个人，居然是左右开弓，两手各拿一个铲。

        再认真一看时，两手拿锅铲的动作，怎么那么好看？行云流水，飘逸十足，仿佛此刻他拿的不是锅铲，而是一件艺术品。

        仿佛他现在并不是在做菜，而是在雕琢一件极精美的艺术品。

        随着大厨左右开弓舞着双铲，就有一道道奇妙的香味，盖过其余所有菜的味道传了过来。

        这香味一浪一浪的传过来，仿佛是随着大厨的手舞而在动，随着他的力道飘过来。

        整个巨大的比赛会场，全都被这道奇妙的香味所覆盖，还没吃到，口水早就流了出来。

        观众们惊呆了：我的天，厨艺还可以是这样？

        评委台上的那几个老人也全都目不转睛地看着，那个两手执锅铲，仿佛在锅里划着太极图的大厨，也好生震惊。

        看了好一会儿，有一个人喃喃地说了一句：“‘鸳鸯铲’？世上居然真有这种绝学？”

        其余几位评委看向丁世荣，惊问道：“老丁能看得出，这里面的门道？”

        丁世荣看了一眼众位，又看了看台上的范勇，不是很确定道：“以前我观古书，有一本《南齐要术》，里面记载过有一个大厨，有一道菜当时风靡天下，可惜天下间无人能继承这位大厨的衣钵，所以这道菜也失传了。因为那个大厨正是双手使一对‘鸳鸯铲’，但这项绝技，没有人能学出来。”

        几位评委一听丁世荣这么说，纷纷佩服他的博学，但看了看一身飘逸之姿的范勇，疑惑地问道：“那么，那位大厨现在使用的，就是那种‘鸳鸯铲’不成？”

        丁世荣摇摇头：“不可能！《南齐要术》年代久远，太极不过是近几百年才被人创造出。当时那位大厨，绝不可能会使用太极的理念。难道……难道……是这位大厨，自行将‘鸳鸯铲’融合了太极之术？”

        这种炒法，能在运动中拍松菜里的纤维结构，并让受热更均匀，入味更深入。比普通的炒法高明很多倍。

        丁世荣匪夷所思地看着范勇，不可能啊！

        他怎么可能悟得出这种炒法？

        范勇才多大的年纪？就算他从娘胎出来，就一直钻研厨艺，到现在也不过二十几年，他如何能想出，将远古的厨艺，与太极之术相结合的？...
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