第五十一章 刀工(三)-第2/2页
这小子知道的真不少,厨技果然丰富,看到这里,洪力波手掌握成拳头,掌心生中些许汗意,小奥遇到劲敌了,他不由自住的看向奥斯塔,莫名奇妙的担起心来。
小奥已将处理好的豆腐块放到案板上,案板上只有方正的豆腐块,没有豆腐的碎屑,更没有筷子的影子。
这时奥斯塔手腕轻抬,洪力波心一凉,不用筷子比挡,每次落刀的位置就难以衡量,这样切出的菊花豆腐即便不断,造型也不会好看,完了,小奥这次完了。
正所谓关心则乱,奥斯塔可不知洪力波想什么,他默念一遍炮凤烹龙的口诀,随后将玄天功运到手掌之中。
手腕在空中舞动,手中的菜刀变成了绣花针,如同娴熟的绣娘运针绣花,动作轻盈而迅捷。
这速度太快了,周云祥看到奥斯塔的手腕有节律颤动,带出一片刀影,他浓眉微微皱起,豆腐不同于果蔬,果蔬软硬适中,而豆腐质地松软,这样一顿乱砍,豆腐还不得变成豆腐渣。
切完一面,奥斯塔把切好的豆腐旋转90度,这时的豆腐极为松脆,每次出刀要格外小心,不能用力过猛,否则切好的豆腐丝会断掉。
深明此理的奥斯塔速度有所减缓,他手中的菜刀与豆腐完全垂直,手腕轻轻挥动,菜刀在豆腐上划过,一挥一落,如同书法大家挥毫泼墨。
做过菊花豆腐的洪力波发现,奥斯塔菜刀挥起时,停留的部位完全相同,都落在同一水平面上,分毫不差,比用筷子比着还要精准。他嘴微张,露出不可思议的表情。
这也太神了,小奥是怎么做到?
能做到如此精准,不是奥斯塔有多聪明,而是凭借紫极魔瞳,他的紫极魔瞳已到了纵观镜,可纵横观望,多角度的看清豆腐的方位和样子,落刀精准也就不奇怪了。
当,当,两声轻响,奥斯塔和小多子同时将菜刀置于案板上。
本章完