生意3



    当然此时的大丫真的不知道这次的包子会给自己的弟妹带来那么深的影响。

    不过就算大丫知道,她也只会乐此不彼的多做包子满足弟妹的味蕾。

    大丫想着,蒸了两笼包子也就够她们尝个鲜了,剩下的半块面团估计也能做出差不多三十个包子,三碗面能出六十个包子。

    杂面肉包子三文,那白面肉包子就四文吧!六十个包子正好是二百四十文。

    抛出去一斤肉馅二十文,和油盐酱醋两文左右,这六十个包子就能挣将近二百文。

    一天不说多卖,总是能卖出去五六笼吧?一笼六十个,六笼就能挣一千二百文,也就是一两二银子。

    一天一两银子一个月至少能入账三十两,五两银子能卖普通田地,七两银子能买良田,十两银子就能买一亩水田。

    这样的话,一年抛去吃穿,就能净剩二十两,能买四亩普通田了。

    虽然大丫不在乎田地的拥有量,但在这个时代,田地就是立足之本,生意什么的能挣钱却不是立足之本!

    士农工商,商排最末。即便当今皇帝大力发展商业,但是骨子里商人的地位总是最底下。

    无论是士从政也好,农工从政也罢,商人若想在政坛中立得安稳实在是太难了,而且还被各种排挤,为了虎蛋的将来,她也得手里握有田地。

    听着两个妹妹在院子里累的直喘粗气还坚持散步,大丫很是欣慰,一个人只有不畏痛苦的坚持着才会有最好的未来。

    只有立于人生的高峰时,回头看着年少时的那些付出,才会有一种从心往外的感动与自豪。

    大丫想着,手却没有一点失误。剩下的半块面她又揪下来二分之一,稍微揉了揉,用擀面杖擀平擀大擀圆擀薄,然后刷上薄薄的一层油,撒上葱花味精盐。

    想了想又把花椒面沿着中央洒上了薄薄的一小条。对折对折再对折之后,用刀切出来三十个面剂子,将其抻平,双手一扭再一按,一个个油盐葱花卷就这么制作而成。

    剩下的半块面大丫也没有丢下,而是将其揉成了三十个馒头,一会儿蒸出来尝尝味道,如果好的话,面食店一开业也可以拿这个去卖。

    现在这时候穷,人对食物的要求比较低,能吃饱就是最高标准了,除了真正的社会上层和有钱人之外,那些普通的老百姓没有那么多想法去弄那些步骤多的食品。

    最多就是过年包顿饺子,平时偶尔吃一顿馒头,这样的生活就已经不错了。

    如果以后拿到面食店,不用多,就一个馒头卖一文,一个油盐葱花卷两文,也能让镇里的老百姓抢着买。

    大丫看着冒着热气的蒸笼,填了几根柴,看着火越烧越旺,又拿来了两个蒸笼,分别将油盐葱花卷和馒头放进去,然后把这两个蒸笼放到了包子笼下面。

    新包的没有馅都是面剂子,所以也挺容易熟,而刚刚蒸好的肉包子放在上面也能保温,等两个妹妹锻炼好了应该就可以开饭了。


    本章完