第23章 猪蹄-第4/4页





        “我大哥二哥在家的时候会过一次,后来二哥去做了学徒,家里就没怎么过过了,不过腊八节那天我娘还是会做一碗饭,大头给我爹,我跟大哥会分一点。”

        “我没吃过腊八饭,以前我爹在的时候,我奶做的都是有准头的,后来我爹不在了,我跟我娘吃上顿没下顿的……”孙俊山面色平静的叙述着。

        “过几天你去送木炭,去粮铺里买点我要的东西回来,我们今年就单独过个腊八节。”

        “菊香,过几天我去送木炭,再给你买点糖回来吧?”

        “糖?那多贵呀!”菊香想起她去杂货铺里问的糖价,一斤糖就要一二百个钱,糖看着还不咋样。

        “那就买两斤买回来,我给你做点香嘴的零嘴,最好能带点小麦回来,镇上做芽糖瓜的我也会,虽然没有他们做的好吃,二哥以前就吃过我做的糖瓜,还被我爹打了一顿,说他糟蹋小麦,”菊香说完哈哈笑了起来。

        夜幕降临孙俊山起身点起了油灯,炉子上的香味飘的老远,拿着两个干净的碗筷,走过来递给菊香一个。

        “香不香?菊香揭开盖子,”用手扇着热气,锅里赤红的蹄花真就酥烂香郁。

        “味道真好闻!”孙俊山把碗伸过去,接了菊香给他夹的猪蹄块。

        “煨好的猪蹄皮糯筋酥有嚼劲,吃进嘴里是满口的连胶感,”菊香笑的解说。

        还给他碗里舀了半勺粘稠的汤汁浇上去,“你连汤带肉吃试试。”

        孙俊山夹下皮和筋在汤里滚一圈,吸溜一声吃到嘴里,黏糯软烂,“嗯!好吃!”

        菊香盛了汤泡饭吃了一碗,又吃了三四块猪蹄饱了。

        孙俊山看菊香真的饱了,他就放开膀子吃了起来,学菊香汤拌饭把锅里饭吃完,然后沾着汤继续吃猪蹄。


    本章完