第045章、遛狗-第3/4页

    “遛狗啊。”蒋小爱不想让李梅参与到这些阴谋诡计中来，那世李梅替原主付出了太多，这世她一定会活的比谁都好，也绝对不会让李梅跟着她一起吃苦受累了。

    “遛狗哪里有狗”李梅不明白蒋小爱说的啥话。

    “行了，快回家吧，我们出来都大半天了，李叔叔肯定都饿坏了。”

    蒋小爱和李梅在回家的路上，捎带着去了趟供销社，买些菜，昨天买的菜都是炒菜用的，基本都吃的差不多了，蒋小爱听李梅说李叔叔喜欢吃面条，所以她想做个油泼扯面。

    于是买了一把青菜，昨天买的葱还剩下一根，她再买了两盘蒜和一把豆芽菜。

    回家后李梅去照顾李叔叔吃药，上厕所，蒋小爱在厨房开始着手和面了，上世爸爸是个厨子，各种面食都是拿手的活，她耳融目染自然也会个七七八八，只是这个和面是个技术活。

    水多了太软，下出来的面不劲道，水少又太硬，要是揉不好，面就不光滑，难以下咽，以前她好多次就栽在了和面上。

    蒋小爱忐忑的开始和面，果不其然她悠着点加水，出来后面还是硬些，只好放在案板上，用和面盆盖着醒了大概三十分钟，在擀面的时候刚好还算比较满意。

    她喊来李梅剥了一瓣蒜和葱切成沫放在案板上，又摘洗了青菜。

    李梅弄完的时候，蒋小爱已经把面搓成了三十厘米拇指粗的长条，用熟油把面刷了遍然后放在案板上，等水开了，又把面条压扁，用擀面杖擀成三寸宽，从中间一扯，一个面条子就成了两个不宽不细的扯面，速度快，且又薄又滑。

    下完面李梅把青菜和豆芽撒进了锅里。

    等到三开之后，蒋小爱把面条用筷子捞出来，捞了三碗不多不少，把蒜葱顶在面中间，用勺子放了盐味精和辣椒，用勺子将滚烫的油泼进去，刺啦一声，辣椒的香味瞬间传了出来。

    李梅趴在边上闻了闻，直夸好吃。

    蒋小爱看到李梅的表情很满意，给每个碗里加入了酱油和醋就端了碗给李刚。

    “真好吃，我从没吃过这么好吃的面，小爱，你的手可真巧。”李刚把面搅匀，吸了口，味道劲辣爽口很好吃。

    “李叔叔，这要一口吸，就是一口就要把一根扯面吸进嘴里，那样吃更爽口。”

    “我试试。”李刚学着蒋小爱教他的方法吸了口，还真是，这样吃味道比一口一口更带劲，面条很劲道，嚼劲十足，吃完后直夸蒋小爱会做饭。

    蒋小爱看着李刚的样子，莫名的想起了她的爸爸，他最喜欢吃的也是油泼扯面，只可惜她再也看不到。

    不知不觉眼眶就泛了红，她为了掩饰自己的失礼，去给李刚倒了杯开水，自己则和李梅坐在屋里吃完，把厨房拾掇了就帮李梅收拾行李，晚上回学校住宿，明天还要上课。

    蒋小爱看了看里屋躺在床上的李刚“李梅，你去上学，李叔叔一个人能成吗”

    李梅把换洗的衣服边往袋子里装边说“没事，一会我给你隔壁婶子说声，让她帮忙给我爸做口吃将就明天一天，后天我奶奶家就会来人照顾。”

    蒋小爱这才放心，李梅收拾完给李刚打了声招呼就走了，下楼的时候又去了趟邻居家叮嘱了几句才走的。

    自从那晚遇到林牧，蒋小爱给程欢说会帮她上校庆典的事之后，程欢就不停的在练习唱歌，而且在蒋小爱听来程欢是越唱越好，比丁思甜唱的还好听。

    “程欢你唱的真好听，我觉得你一定能在校庆典上大方光彩。”...
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