第255章: 广告



    又下了一夜的雪,第二天小包子一早又闹着要上山,周芍药怕冷,却是不想再去了,就由周进和刘旭带着小包子又去山上看花。

    周芍药估计,这山上比益州城里的温度还低了好几度,等到中午小包子他们回来了,稍作歇息,下午早早回了城。

    自从去踏雪寻梅了两天之后,周芍药再也不想出门了,没有温室效应的冬天实在是太冷了。

    她觉得人啊,就是条件一好就娇气。

    想当初她刚睡过来的时候是正月,天还冷得很,她和小包子挤在半间四处漏风的茅草屋里,土炕上连床厚被褥都没有。

    就是那条件,她也挺过来了,而现在也穿上棉衣厚靴了,里三层外三层地裹得密不透风,出去兜一圈还觉得寒风刺骨。

    真是由俭入奢易由奢入俭难。

    周芍药怕冷张涪生又宅,除了小包子常常由刘旭陪着往外跑之外,在这个腊月里,再没闹着出去走走。

    腊月梭,小年夜很快就到了。

    近来吉祥居的生意一直都好,周芍药问了林掌柜这里过年的规矩,最主要是想摸个底,益州的大户人家有没有在外订年夜饭的规矩,还有以往酒楼在过年时候的人事安排。

    “大部分人家都是自家厨子准备,也有小部分人会在外订菜,但主要是订年前没准备齐全,主人又临时想起来的东西。”林掌柜回答。

    周芍药若有所思,“也就是说,按照以往的规矩,过年时酒楼的生意是会下降的?”

    “会比平时差一点。”林掌柜回答得很谨慎。

    周芍药捏了捏手指,说道:“那这么一来,正是我们推销火锅底料的好时候呀!”

    “周娘子的意思是?”林掌柜跟不太上她的思绪。

    “我们的火锅吃起来多热闹啊,是最适合阖家团圆的菜肴了。”周芍药一想起来,就激动地搓起了手掌。

    就是在新世纪,也有好多人家会选择年夜饭自己在家烫火锅的。

    “理是这么个理,可现在我们的底料只有人来问过,还从来没人来买过呢!”林掌柜还是不太看好这个生意。

    周芍药不以为意地一摆手,“那是我们的广告还没深入人心,等我们这几日再大力宣传一下,自然就会有人上门了。”

    广告?

    林掌柜听她提起好几次这个词了,但什么叫广告,他就一直没明白,也没见周芍药怎么做。

    就在提出来的当天下午,周芍药就把吉祥居里会写字的人通通叫到了一起。

    “今天大家的任务,就是要在今天的晚高峰之前,把传单给赶出来。”

    周芍药拿出来中午写写画画出来的一张纸,展示给他们看。

    “喏,都要写成这样的。”

    就见纸上,画了桌Q版的火锅,简单列了几个菜单之外,就只剩下一排醒目的大字。

    “团团圆圆迎新年,红红火火聚吉祥!”小包子慢慢念道,然后抓了下头问,“什么意思啊?”

    周芍药敲了下纸,示意他往下看。

    刘旭已经看下去了,念道:“即日起,吉祥居接受年夜饭火锅预订,前十名汤底八折优惠。”

    张涪生摇头叹气,“你还真是不放过任何一个赚钱的机会呀!”

    周芍药一撇嘴,“那当然,我打开门做生意,有法子赚钱干嘛不拿出来用。”

    张涪生不置可否,捋了捋眉毛建议:“那你还应当表明汤底外卖。”

    “正解!”周芍药一打响指,“我就是这个意思,过年顾客可以不上门来吃,但我们的汤底却也要卖出去!”

    经两人你来我往这么一说,众人才明白了周芍药的意思。

    黄师傅再次五体投地,看周芍药的眼神,活像看到一座金光闪闪的宝山,觉得每挖一锄,都能捡着宝贝。

    “周娘子这法子真是绝了!”

    林掌柜却没有他这么看好,说道:“以前我们虽然过年的时候也有人来订菜,但那只是屈指可数,上门来吃的更是几乎没有。这几月来虽然火锅是很受欢迎,但……毕竟是举家团圆的时候,在外订菜的人家毕竟还是少数。”

    “我明白!“周芍药点头,“所以,我们这个传单,一定要保证发到每一个常来店里吃火锅的客人手上。”...
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