第49章 作坊开工

    来干活的人，加上李大娘、李荷花和叶氏一共八个人。季长歌昨天就已经买好今天要用的东西了。萝卜有满满一大车，除了萝卜之外，还有做萝卜要用的一些调料。为了让口感更好，季长歌还往里面加了几味香料，到时候就算有人知道萝卜的做法，她也能保持自己的优势。

    当然，前面洗萝卜切萝卜之类的工作，可以交给其他人做，但是后面添加调料的活儿，季长歌暂时打算自己做。以后可以把调料给做出来，直接让来干活的小媳妇儿婶子们自己加就好。

    腌酸萝卜和酱萝卜都容易做，主要是量大，怕忙不过来，季长歌才会想到请人。

    八个人中，四个负责洗萝卜，四个负责切萝卜，季长歌几个孩子，则是负责把萝卜给塞到坛子里头去。

    季家小作坊采取的是工作两天，休息三天的做法。切好的萝卜，可以放在一旁晾着，第二天再放到坛子里去。两天做出来的萝卜，正好发酵两天，第三天拿去卖了，顺便买些萝卜回来，第四天又开始正常开工。

    干活的人自然没有意见。有李大娘和叶氏同时盯着，加上挑选来的妇人们都是干活的好手，尽管偶尔会说笑几声，但干活的速度却是一点都没有慢下来。

    季长歌担心萝卜不够，还特意请季大山去镇上，再买一些“残次品”回来。季大山的婆娘都在季长歌这里干活，他自然没有推辞的意思了。

    第一天干活，并没有出什么乱子，有序得很。一天下来，正好将昨天买回来的萝卜都给切完，都给晾在一旁了。

    第二天中午季长歌还包了午饭。吃的大白馒头，菜色不是很丰富，两荤两素，两荤一个是红烧肉，一个是鸭脚。素菜是土豆片，还是用肉汁炒的，味道香得很。除此之外，还有一碟子的腌酸萝卜，最是受欢迎。

    总而言之，这算是不错的一天。等到傍晚季大山从镇上回来的时候，带回来了季长歌要的萝卜。明天的活计有了！

    第一天开工，季长歌这几个孩子，倒是没觉得多累。主要是他们今天没干什么活儿。不过明天就要忙起来了！

    晚饭凑合一番，转头去床上睡了，一觉到天明。

    今天开始季长歌几个就要开始将切好的萝卜往坛子里塞。这些都不是什么难办的事情，几个孩子干，既不会太累，也不会显得太闲。季长歌担心李荷花累着，还叫上李荷花一起来。

    晚上就将醋等放到坛子里去，然后封坛。等上两天，季长歌本来想亲自将萝卜给送出去的，结果季大山前一天从镇上回来，和她说福掌柜要过来。

    季长歌于是在家里等着，也省得再跑一趟。福掌柜亲自带着两辆马车来了。季家村里能用的，只有季大山家的牛车，上回福掌柜回去之后，就和马老爷说了此事，马老爷让他带着马车过来，有备无患。

    除了马车之外，他还带了几个伙计一起来帮忙。这一回季长歌他们做出来的腌酸萝卜和酱萝卜，一共有八十斤。福掌柜当场给了她四两，除去成本和人工，几乎是赚了二两。

    才短短的三天，就已经挣了二两，可以说是令人十分震惊的收入了。就算是季长歌，一开始拿着沉甸甸的银子，还有些不可置信。

    给其他几个人分完了工钱，晚上季长歌抱着那二两银子，美滋滋地歪着脑袋，傻笑道：“这可是足足二两银子呢……”

    想想她刚来那会儿，为了十四两银子，那都得争破了脑袋的。现在倒是好，一口气挣了二两，还只是三天的银子，一个月可以有二十两的收入。

    光是想着，季长歌就觉得幸福不已了。

    但对于马老爷来说，他的收入应该更是可观。不过自己有多大本事，季长歌心里还是有数的，要是让她像马老爷一样，至少眼下她是做不到的。

    手里有了银子，心里也就有了底气。季长歌想起前段时间自己换到手的火药来，当即决定，带着几个孩子，去河边炸小鱼去！

    要说这炸小鱼，也是很有讲究的。现在正是小鱼仔肥美的时候，季长乐夏天的时候没少来河边玩，自然知道哪里的鱼仔最多。...
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