第11章 飞雷喧野传声教（三）-第3/3页

    “而且他们做得也不错。铸锅就不说了，军中和衙门里的厨房所用的六耳铁锅，从二三十斤，到一百多斤的都有。又有内径不到一尺的双耳铸铁饭锅，连盖子都用的铸铁，烧汤、做饭比过去都好。而且还有了纯粹锻打出来的铁锅，厚仅数分，坚韧轻巧，一手就能拿起来，最适合用来炒菜，如今外面的酒店，炒菜越做越好就是因为有了这锻铁锅。”


    本章完