第九章 知己知彼-第2/3页

    “客官，你们的菜来了，这是本店的招牌菜脆皮烧鹅和五珍汇。”店小二笑脸盈盈的托着一个大托盘前来上菜。

    子晴看了看这两道菜，这脆皮烧鹅和她以前吃的广东烧鹅倒是很像。五珍汇是用砂锅盛装的，子晴大致看了一下里面有海参，鲜鱿鱼，火腿，还有竹荪和青椒。

    不过这家酒楼在摆盘上确实下了一番功夫的，装烧鹅用的是一个硕大的盘子，烧鹅被切成大块的薄片，然后在造型摆成一只鹅的形状，盘子边上还用黄瓜和红椒分别做成草和小花的形状，炸一看上去栩栩如生很有美感。

    另外一道菜则是用一个造型非常漂亮的藤制筐子将砂锅给包裹了起来，经过一番装饰后，原本黑不溜秋的砂锅瞬间也是颜值爆棚。

    “子晴，少东，来大家起筷子尝尝看，这些菜味道如何！”陆老爷已是迫不及待了，想知道人家的特色菜和自家的到底有什么区别。

    三人同时起筷将两个菜都试吃了一遍，陆老爷吃完以后脸色瞬间有些难看了，倒不是因为这家菜有多难吃，而是这家菜的味道确实是胜过自家许多的。

    “子晴你觉得这菜的味道如何？”陆老爷放下筷子，专注的看着子晴问道。

    “还行吧，至少从菜的味道和摆盘上挑不出一点毛病，要搁在我们那，怎么也得排个三星级了！”子晴如实说道。

    “三星级是什么？”陆老爷好奇起来。

    “就是等级的意思，在我家乡五星是最好的，三星也还可以。”子晴发现自己的语言表达和这个年代还是有点格格不入的，自己要多注意一下，少说一点现代语。

    “那咱们酒楼按照你家乡的等级能得几星？”陆老爷突然来了兴趣。

    “估计一颗星也评不上。”子晴如实说着。

    “啊，我们酒楼就算是在你们乡下都评不上一颗星？真的有那么差吗？”陆老板的脸上瞬间暗淡无光，觉得自己真是没脸了。

    “义父，其实得不得星有什么要紧的，生意好赚钱才是王道嘛！在我家乡有些苍蝇饭店因卖的东西非常有特色，常常是排起长队用餐呢！”子晴见义父没了底气，忙安慰着他。

    “苍蝇饭店？卖苍蝇吗？真是闻所未闻，苍蝇～～～能，能吃吗？”陆老爷听着紧皱着眉头，干咳了一声泛起了一阵恶心。

    “苍蝇饭店不是吃苍蝇的！是形容一家饭店非常非常小，好像苍蝇那么大似的，但里面的菜品却非常有特色非常吸引人！”子晴拍了拍自己的脑袋，有些无可奈何的说道。跟古代人沟通真的很费力勒，她已经努力再向古代人靠拢了好不好！可还是常常会冒出一些让大家听得是一头雾水的话。

    “小姐的家乡真是有趣，有机会带我们也去见识见识！”一旁认真听着的少东对子晴的家乡是充满了好奇。

    “啊～～你们想去见识见识啊？我～～我现在都不记得怎么回去了！等有机会我一定带你们去！”子晴忍不住捂着嘴巴笑了起来，若真带两个古代人回到现代去，非把人吓死了不可！

    “子晴说得很对啊，菜品一定要有自己的特色才行，以后有机会少东你跟着我一起到子晴的家乡去，到那家苍蝇饭店去好好学习学习，一定要懂得取长补短！”陆老爷煞有介事的说着，那模样让人忍俊不禁。

    “是，是，老板说得对！少东一定多多学习！”少东虚心的点头应道。

    接下来又上了有几道菜，大家一一品尝后对菜的味道还是非常认可的。少东细细的品味着每一道菜，仔细地研究着菜里的各种配方，似要把每道菜都吃透吃懂吃明白。

    “怎么样少东有几成把握？”陆老爷看着少东郑重其事的问道。

    “除了这两道菜我还需要多琢磨一下，其他的也能做得七八分了！”少东指了指其中的两道菜，小声谨慎地说道。

    “嗯，很好！你在品一会争取能达到九成。”陆老爷似看到了希望，脸上露出了一丝微笑。

    此时用餐的人已经坐满了整个酒楼，好多桌子上只上了两三个菜，等得有些不耐烦的客人开始有些烦躁起来。不一会催菜的声音开始此起彼伏地传来：“伙计怎么那么慢，快点上菜！”...
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