第二百六十八章 巡视,木工店-第2/3页



    吴四这才拿出账本来,有些赫然道,“我们几个字识得不多,还是照原来二狗哥的法子记账。三当家,这以后”

    以后自然由翠花统管,等吴氏回来就更方便了。

    杨家食肆也是一般做法。

    这时候翠花招婿入赘的好处就显现出来,可以正大光明的接手家里的生意,顺理成章的打理起来吴氏年纪渐大,现在还好,等翠花有了孩子,总有一天会退居幕后专享天伦之乐的。

    杨彩芽将安排仔细说了,末了道,“往后大郎就在扬远学堂读书,平日里有什么事翠花这里忙不过来的,你们就去找大郎。这账本虽然归翠花总管,你做掌柜的总有一天要自己担零嘴铺的账目支出。等余先生回来了,让大郎和余先生提一提,看怎么安排发,也让你和吴七一块多认认字,至少能把账目做清楚。”

    吴七就是杨记食肆新提上来的掌柜,也是林家寨出身。

    吴四脸色一喜,自然无有不应。

    三人又听吴四报过库存和酸辣萝卜送货的事,见都安排的清楚便告辞去了食肆。

    杨记食肆今天供应的吃食倒是一应俱全,杨家人去苏州府过年前,就托李富贵雇了两个厨娘来,往后也不必专靠吴氏和翠花两个在灶台里忙活。

    家大业大,再不用亲力亲为,雇佣的人手下人多了起来,正是生意越做越好的直接反映。

    来江南道大半年,杨家能做成这样,三人心中不无感慨。

    等食肆内的伙计拜过年退出去后,大郎的脊背显得更直了几分,也不用杨彩芽开口,就自发自觉的将方才对吴四说过的话,都清晰明了的对吴七说了一遍。

    吴七自然没有异议,见杨彩芽也不接话,心知往后杨家的事要落在翠花和大郎身上,便径自和翠花、大郎说起食肆事。

    将食材采购,菜式供应,米面库存都说的丝毫不差,面面俱到。

    林家寨和杨家渊源颇深,受了杨家的大恩惠,如今大当家和二当家更是借着杨家的关系,在苏州府得了盐商的铁饭碗,林家寨人在杨家名下做事,别的先不论,不可动摇的忠心和尽心尽力是一般外雇人手无法比拟的。

    看吴四和吴七行事就可见一斑。

    这样即便自己远嫁苏州府,现管不成也可以放心下来。

    当初她和林家寨结交,就是等着将来有一天能收到名下自用,这一步棋她没下错,林家寨人的品行没有让她失望。

    如今看来,林家寨人做生意的能力也没有让她失望。

    不说自家这两间铺子,虎子打理五里村的田地也不必说,就说吴十三盘了张记杂货铺之后,和寨中老猎户也将林记杂货铺打理得清清楚楚。

    所谓明珠蒙尘,林家寨上下近三十口人不是过不好日子,只是没有遇到机会罢了。

    现在除去手上有活计的,扬远学堂上学的几个小子,林家寨还有人员赋闲。

    等苏州府那四间铺子做起来,还能酌情再雇几个人过去,给自己减轻负担也是给林家寨人更多的机会。

    杨彩芽细细品着热茶,听着吴七和翠花大郎说话,心中暗暗琢磨着。

    食肆这头事情说定,翠花不方便一个人留住在食肆后院,照样先回青山村,只去厨房交待了厨娘几句。

    吴七正要送三人出门,角门上就传来叫门声。

    李富贵带着李广余和李光年登门,进门就塞了个大包裹给吴七,“掌柜的拿去给伙计厨娘分了。”...
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