45、炸虾与杂粮饭团



    陆雨昭的便当花了不少思, 拜盘讲究,做得相当精致漂亮,第一层是撒拌和菜和天妇罗炸虾。

    撒拌和菜不用多说, 炸虾她费了好些功夫调制天妇罗粉, 用面粉、鸡蛋、水混合的, 这做出来的面糊裹上青虾下锅炸,面衣轻薄而酥脆, 油少, 吃起来又脆又香。面衣牢牢锁住虾肉的汁水,一下去又鲜又嫩。

    最后在面衣洒上少许胡椒,也可以蘸酱吃, 陆雨昭切了块白萝卜, 剁成细碎的萝卜泥, 挨炸虾码在便当盒的一角,萝卜泥的清香可以用来解腻。

    第二层是两个手捏的杂粮饭团和厚蛋烧, 还点缀了颗蜜饯果子。

    厚蛋烧切成小块整齐码放在一角, 杂粮饭团选自糙米、荞麦、大麦、燕麦、薏仁五种杂粮, 都一并碾碎, 捏成三角形状。饭团的内陷是煮熟后简单佐盐的鸡胸肉丝和白灼虾仁粒。

    陆雨昭以前为了减肥做过减脂餐, 杂粮饭团简直是福音, 淀粉碳水含量较少, 好吃低脂又饱腹。

    在后卡路里、热量、碳水、脂肪等什么都计算得明明白白时代, 健康饮食成为了潮流, 但似乎注定和好吃无缘, 于是便有一批人始钻研好吃的减脂餐,在这条道路上任重而道远。

    陆雨昭颇花了些功夫,才将这一盒便当做好装满。接她寻了块浅蓝纹路的布, 很有仪式感的包裹得严严实实,了个结,就提便当盒和岁微出了门。

    陆雨昭找人清楚了国子监的午休用膳时间,算好时间掐点去的。

    国子监外人不得随便入内,她原本算让门的守卫传个话,让顾昀出来拿,她顺便借此机同他聊一聊。然而守卫道“娘子,午时国子监有饭吃的,监生们不能随意出入要不,给你带进去。”

    陆雨昭默了默,“只将人叫出来,在门送了饭说两句话,也不行”

    守卫为难地摇头,“不行的,娘子。”

    陆雨昭为难他,点了点头,将便当盒递给守卫,“那你带进去给顾昀罢,顺便帮传个话,散学后早些回来。”

    守门应声进去了。

    顾昀收到食盒时,正准备和陆樾去用午食。

    “顾郎君,陆娘子亲手做的午食,特意让给你送来。”守卫把食盒送进他手里,“娘子还说,让郎君散学后早些回去。”

    顾昀微愣。

    慢慢地,少年唇角微不可觉地扬了扬,低声自言自语道“给做的”

    陆樾的脑袋探过来量食盒,一连串三个号,“这是什么盒子阿姐给你做的她还做饭的”

    陆樾也是个闲散公子哥,和顾昀一,硬被陆副相塞进国子监读书。

    陆雨昭是他同父异母的姐姐,这个千宠万爱长大的嫡子,教导养护都在陈氏身边,说是一人,他压根一点了解他这个姐姐是个怎的人。

    顾昀捧食盒,折转去了附近的绿林子,在石桌坐下。

    陆樾屁颠屁颠跟过来,笑嘻嘻道“欸欸顾昀,的姐夫喂,阿姐做的什么给瞧瞧呗。”

    国子监的伙食比不了里,食之无味,他连好天里味道了。

    顾昀解食盒的布,慢悠悠地反他“你好意思”

    “”怎么不好意思了,陆樾一贯厚脸皮,“阿姐做的,这个做弟弟的还不能尝一尝了”

    “倒出来。”顾昀掀了食盒盖子,“你和陆雨昭感情这么好。”

    陆樾挨他坐下来,狗腿地讲“这不和你关系还不错么,姐夫。”...
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