第39章 咱俩配合默契，你擀皮我包饺子-第2/3页

        “那我可得好好尝尝。”

        沈晨鸣说着双手合拢一捏，一个饺子就包好了，放在菜板的另一边。

        秦双双看了直夸赞：“哇！你包饺子的速度还挺快的。”

        沈晨鸣沾沾自喜：“那是，我是京都人，包饺子自然会。丫头！咱俩配合默契，你擀皮我包饺子，十斤面粉，很快就能包完。”

        “我想也是。”秦双双嘴上说着话，手底下不停地快速擀着饺子皮，没多会儿，做的剂子就都擀完了。

        看看时间，已经快十二点了。她将高压锅端起来放在一旁，将炒菜的锅放上炉灶，舀了水，准备煮饺子。

        沈晨鸣包完最后一个饺子，洗了手，将整理菜时余下的垃圾全都归拢到一起，用装鱼的尼龙袋装了，拿出去丢掉。

        厨房的秦双双在切肉，准备吃完饭，熬好骨头汤，就开始做红烧肉。没有柴灶，单靠一个煤球炉，做这么多人的饭，还是比较费时间的。

        肉切成两指宽的正方块，用盘子装了，放在一旁，等着下锅。

        鱼也拿下来切成厚厚的鱼块，用个盘子装好，加上酱油盐巴味精白酒腌制一下，煎的时候再裹上淀粉会更能成型。

        可惜早上忘记让沈晨鸣买了，她打算一会儿用面粉裹一层，不容易煎烂。

        本来应该整条放下去煎，可三桌人，只有两条鱼，不够分。切成块就不一样了，可以多出一碗来。

        除了鱼和肉，骨头汤，还有冬瓜，南瓜，水白菜。

        白萝卜买了不少，再生腌一碗脆萝卜，晚上的菜基本上就齐了。

        花生米买的是炸好的，根本不用管，一桌装一碗出去就是，加上饺子，总共九个菜，这是婚宴的标配，取长长久久之意。

        拿出白萝卜去皮，切块，再切丝，菜刀在秦双双的手里乖巧听话，挥出了残影。不一会儿，一堆根根大小均匀的萝卜丝就被切了出来。

        沈晨鸣在边上瞧着，再次被小丫头的刀工惊艳。能将萝卜丝切得粗细一致，绝对在家没少练。

        “丫头！锅里的水开了，我下饺子了。”

        “下吧！”

        手上切着菜，秦双双也没空去管锅里，萝卜丝要腌制好，放在冰箱里冰镇过才美味。

        就算是大冬天，吃腌萝卜，她也喜欢吃冰镇过的。

        萝卜丝切好，用脸盆装了，放盐巴杀水。

        沈晨鸣在煮饺子，秦双双准备了两个调料碗，里头有葱姜蒜，辣椒，酱油和醋。

        怕沈晨鸣不吃醋，回头问了一句：“你吃醋吗？”

        “吃！”

        知道丫头在做调料碗，沈晨鸣眼底明亮，看来那位老奶奶是地道的北方人，居然知道吃饺子要用蘸料。...
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