第59章 处理羊奶-第2/3页



    此话一出,这群孩立马陷入狂欢,石头边打保票边心骑上自行车。

    一旁看热闹的杨卫生员朝张芊竖起拇指,“大气!”随后也跑去孩身后排队等着骑车。

    卫生员是62年下乡的知青,当时就只有他一个人,加上他懂点医学知识,便成了大队的卫生员,现在也就23岁。

    张芊摇头,找了个位置坐下。

    等这群少年都过完瘾,张芊便准备骑车离开。

    离开前,杨卫生员叫住张芊,递给她一个陶罐。

    “这里面是羊奶,你骑车顺便给昨那位送去,大队羊奶喝不完,那位也算是我的病人,拿去补一下身体。”

    卫生院因为经常有病人看诊,多是因为营养不良导致,因而卫生院常备羊奶,只要有人需要便会送。

    张芊眉心微蹙,眨了眨眼,“大队现在羊奶很多吗?”

    细想下,这会确实应该让羊逐渐习惯青草为主食,母羊至少还有一个多月哺乳期,这段时间就算产出的乳汁不多,可大队需要喝奶的孩和老人也不多,多出来就很正常了。

    杨卫生员点头,“原本每会送十斤过来,这两变成了十五斤,听孙刚,山羊奶太多,疼得每叫唤,他们挤出来的奶又不能扔掉,想着让大队孩喝,但羊奶有膻味,孩不愿意喝,就只能放在那里坏掉。”

    他摇摇头,“要是奶没那么膻就好了,那些病人也会愿意多喝点。”

    确实,羊奶之所以没有牛奶畅销,主要原因便是羊奶中的膻味。

    其实要想减少奶中的膻味,有个很简单的办法,那就是把母羊和公羊分开!

    羊奶中的膻味主要来自于公羊,而且奶本身很容易吸收异味,公羊的腺体会分泌出强烈刺鼻的膻味,在与母山羊近距离接触时,膻味便会被奶汁吸收。

    这点是她在奶牛场工作时学到的。

    而羊奶中剩下的膻味来自包含的游离脂肪酸,绿茶和苦杏仁可以很好解决掉。

    想到这里,她心里突然涌现出一个想法。

    她超市有绿茶,大队有羊奶,与其浪费掉这些羊奶,不如想办法拿去卖掉,换来资金给大队发展!

    既然有了想法,又有时间去折腾,她直接骑车前往养殖场,先把羊奶交给晏雨华,接着便去羊圈找孙刚。

    可惜孙刚不在,好在还有另一位山羊饲养员魏牛兰。

    张芊到时,正好看见魏牛兰在帮山羊挤出奶汁,旁边的桶里已经有半桶羊奶,白色的汁液在黑色铁桶里晃晃悠悠,在铁桶边缘留下一层白色裙边。

    “魏婶,这羊奶能给我一碗吗?”张芊凑近问。

    魏牛兰看是大队长孙女,直接起身把桶提出来,“能,你是拿去喝吗?”

    张芊点头。

    “不过这羊奶有膻味,你可能喝不了多少,要不拿个碗来?”魏牛兰关切道。

    张芊摆手,将桶提着倒进自己带来的大搪瓷杯里。

    “我带了杯子,先弄一杯奶试试看。”

    因为要照顾怀孕的母牛,担心晚上口渴,特意把她那个搪瓷杯带了过来,方才去那边顺便带上了。

    倒了一杯羊奶,她立马往自己的员工休息室走去,那边有厨房,她可以先试一试。

    魏牛兰接过铁桶,继续帮山羊挤奶。

    她以前喝的奶都是经过处理的,没试过用绿茶煮羊奶,不知道分量加多少合适,为了稳妥起见,她每次只加一点,然后尝味道。...
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