第七十七章 无解的题-第2/2页

尤其这是周围四个市第一次举办这个。

现在全国经济低迷，大家都在进行各种尝试，谁都不一定比谁好。

江学听到这个问题，也只是淡淡笑了笑，在后世，美食大赛的评判规则基本都是四样。

第一样就是参赛菜肴的要求，第二样是菜品的制作时间。

现在的美食大赛鱼龙混杂，八仙过海，各显神通，这前两样评判规则就不符合眼前情形。

按照江学的猜测，那就是后两样，一个是评委评分，一个是安全卫生。

先说评委评分，这其实完全是按照自己的主观意识去评分，从菜肴的味道、外观和创意等因素去评分，最后得出最高分。

而安全卫生，不言而喻，是参赛选手在比赛过程中需严格遵守食品安全和卫生要求，禁止使用过期食材或不符合卫生标准的材料来做菜。

但其实

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