猪崽-第4/6页



    倒是春天,雨一下,一茬又一茬的叶子长出来,仿佛取之不尽。

    茶叶越摘越多,他们基本每次摘下来就会现炒,很快就积攒了大半坛子。

    任鹤隐看一眼茶叶,“这些茶叶够我们半年喝的了。”

    “差不多。”云鸣看了一眼,“不想去摘了”

    “那倒没有,茶叶那么好的东西,我又不嫌它多。”任鹤隐蹲在地上闻着这些茶叶,说道“我想炒点红茶。”

    去年他们炒的红茶就不错,哪怕只有一小罐,喝起来那种香醇的口感,让任鹤隐至今念念不忘。

    今年他就想多炒点红茶,秋冬就喝红茶,煮奶茶的时候也多用一些红茶,红茶跟羊奶的属性更一致,煮起奶茶来也更好喝。

    云鸣道“那就炒,用来做红茶的茶叶是不是要早上摘”

    任鹤隐点头,“资料上说是,我们找个晴天,清早去采茶吧。”

    春天的晴天不多,这里也没有天气预报,他们等了好几天才等到一个一大早就放晴的晴天。

    这天任鹤隐出了山洞,还没来得及洗漱,就被阳光晃花了眼。

    他一个激动,赶紧去小平台找云鸣,“老大,晴天我们抓紧时间去采茶吧”

    “等会就去,你先吃点早饭。”

    “早饭吃什么”

    “淮山粥。”云鸣道“我去煮猪食,你炒点菜。”

    “我先去刷牙洗脸。”

    两人分工忙碌,很快任鹤隐就过来炒菜。

    菜还是那几样。

    辣椒炒肉,里面放有笋干。

    蒜苗炒腊肉。

    两个流油的咸鸟蛋切瓣。

    云鸣去喂猪回来,任鹤隐解下围裙,给两人盛粥。

    “今天的菜不错。”

    “你心情好。”

    任鹤隐抬头露出整齐白牙,催促,“快吃。”

    云鸣吃饭很快,任鹤隐吃得比他慢,催促了一通,最后反倒落在他后面,颇为没面子。

    两人去收拾了背筐出来,云鸣将任鹤隐放到自己背上,飞速奔跑起来。

    两人跑到茶树林的时候,太阳还没把茶叶上的露水晒干。

    任鹤隐洗干净手,过去看叶子。

    “这几天又长出好多茶叶,应该能摘到一筐多。”

    “嗯,开始摘。”

    “来来来。”

    一人背着一个背筐在胸前,手脚利落地开始摘茶。

    这些茶叶很嫩,手一掐,茶叶就摘下来了,不怎么费功夫。

    两人从这边摘到那边,任鹤隐一边动着手,嘴里还聊天,“我好像看到菌子了。”

    “这么早能有菌子”

    “应该有吧,这里本来就比较暖,外面河水都化冻了,能找着菌子也不出奇。”任鹤隐手下不停,“等我摘完这点茶叶,我去找找。哟,辣椒也红了,我看大好几根了。”

    云鸣视力比他更好,也看到了。

    任鹤隐跃跃欲试,“等会我们摘点红辣椒回去做一碗葱头辣椒。”

    所谓葱头辣椒,就是用葱油,还得用荤油,将刚摘下来的辣椒切成碎末,用油煎一下,最后放入盐跟一点点糖,以及大量葱花。

    这样一碗辣椒酱尝起来很香很辣,也很下饭,最是考验辣椒的质量,要是辣椒不够好,做这一道菜一定会翻车。...
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