做月饼-第2/6页

    林佩吓了一跳“他们夫妻的事，我哪知道”

    “那倒也是。”徐玉香嘀咕。

    一直到中秋节，议论周家的声音才渐渐少了。

    国人中秋要吃月饼，到了这时节，家家户户都要买点月饼回来，送人的就买盒装的，看着上档次，自家吃的就买散的，味道好还便宜。

    去年中秋林佩在家过的，当时是陈桂花去供销社买的月饼，只有五仁和莲蓉两种馅，有点太过甜腻，林佩不大喜欢。但外面买的月饼都那样，就算是盒装送人的也就那几种馅，味道也不一定好吃。

    有了去年的例子，今年林佩就不想上外面买月饼了。她前世也做过月饼，虽然就一次，做完发现费时费力不说，买一大堆东西也不比买月饼便宜。不过她那次做得挺成功，步骤也牢记在心里，唯一的问题是现在网购不发达，月饼模具没地方买。

    不过林佩早半个月就在琢磨这事，她想没地方买，自己做不就行了吗反正好吃锅的锅都是定制的，能打锅林佩觉得做月饼模具对他们来说应该不难，就跟留守在总店的刘鹊打听了一下。

    刘鹊一口应下这事，没几天就让何家成送了个铁做的模具来，还传达他娘的话说“我娘问这月饼要是能做成，能不能让大哥也来学学，做点放店里卖。”

    林佩自然答应下来，拿到模具离中秋还有几天，但林佩怕不能一次成功，拖到中秋当天手忙脚乱，就提前两天开始做。反正做多了也能送邻居，散装月饼送人不合适，但自家做的就很有诚意了。

    第一次做林佩不贪多，只做紫薯芋泥口味的，紫薯和芋头都在菜市场里能买到，价格也不贵。只是李三妹没见过这样口味的月饼，迟疑问“这样做出来的月饼能吃吗”

    林佩反问“紫薯能吃吗”

    李三妹毫不犹豫“能。”

    “芋头呢”

    “当然能吃。”

    “月饼皮呢

    李三妹“也能吃。”

    “紫薯能吃，芋头能吃，月饼皮也能吃，为什么这三样合在一起就不能吃呢”林佩反问。

    李三妹“嗯”了半天，说不出个所以然“好像能吃”

    “是吧”林佩笑起来，让李三妹按照步骤做月饼皮。

    月饼皮揉好后需要放置两三个小时，林佩便让李三妹组做别的，自己走到门口。郑家门前的院子去年被郑旭东挖开，林佩以前都是想起来往里面种几颗葱几颗蒜，但李三妹来了后就不同了，小小的一块地被分为几个部分，除了葱蒜外，还种了白菜和菜薹。

    不过白菜和菜薹都是刚种下去，现在什么都没长出来，过几个月都能吃到。

    说起种菜还有个趣事，先前李三妹种菜的时候，陈红莲又旧事重提，让沈文丽把门前这块地挖开弄成菜园。以往沈文丽很看不上这种行为，觉得种了地也省不了几个钱，还弄得门口又脏又乱，总是一口拒绝。

    今天陈红莲再提，沈文丽态度就没像以往那样坚决了，没过几天她家保姆把地挖开，往上面种了点葱蒜。陈红莲看见跟林佩嘀咕好几天“你看她嘿，以前都说咱们贪图这点小便宜，这不，自己也开始种地了。”

    林佩笑道“要不说话别说太早，说太满。”不然真香可怎么好

    陈红莲闻言哈哈大笑，过后没再总跟沈文丽别苗头了。沈文丽过后说“都说近朱者赤近墨者黑，以往我总觉得我是这朱墨，没想到是我跟着她学。”

    郑家没有烤箱，月饼是蒸出来的，颜色不如外面买的好看，但味道很不错。紫薯芋泥香甜软滑，月饼皮也恰到好处，比外面买的香多了。...
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