第六十五章 芙蓉玉翠糕
余氏走了,云锦衣坊又恢复到以前的那种平静的状态,裁剪完一件新衣,晚菀轻吐一口气,最近管夫人又订了一件华服,说是要去府衙,与知府大人的夫人一起赏花去,想送件华服给哪位夫人。管夫人专门要晚菀做的红些艳些,这位夫人是知府大人的续弦,年纪尚轻,家世显赫,身材跟管夫人相仿,晚菀量了之后,立刻开始着手裁制。
李瑶儿捧着一包糕点走进来笑道:“晚菀,尝尝这个!”打开包裹来,是几个精致的桃花糕,晚菀笑着,拿起一块放入口中,只觉着香糯可口,桃花的香味直入心脾,晚菀奇道:“今日是饿了还是怎么了,这桃花糕似乎比往日的好吃多了!”
李瑶儿抓起一块吃了,笑道:“这是城里五花斋的桃花糕自然跟别处的不同!”
“五花斋?”晚菀一脸疑惑地问道。
李瑶儿笑道:“五花斋有名的便是六样糕点,每样都是一种花相佐,这是三月桃花糕,还有六月荷花糕,八月桂花糕,九月菊花糕和腊月梅花糕。每样时令点心都得早早去买,吃了就被人抢光了!”
晚菀又手捻了一块桃花糕扔进了嘴里:“这么讲究啊!”
李瑶儿道:“你以为呢,听说节令到时,有许多达官贵人都要提前的早早预定了!”
晚菀眼珠一转道:“每日店里预定八套华服,我想着不如每次成功预定了华服的,我们送一包糕点以感谢她们对本店的支持如何?”
李瑶儿点点头笑道:“好是好,就是这五花斋的糕点难订得很,其他店铺的到是可以,就是略显粗糙了!”
晚菀道:“咱们不会自己去做吗?”
“咱自己?”李瑶儿嘴巴张了张道:“你以为简单啊,这糕点制作也是学问,要是都能自己做好药那些糕点铺子做什么!”
晚菀微一思索道:“我试试吧,以前我倒是做过一些,怕是时间长也忘记了,明日我代些过来,你尝尝?”
李瑶儿见晚菀不似玩笑,惊奇道:“真的呀,晚菀有你不会做的吗?”
晚菀笑笑,下午的时候,早些出了衣坊,一应所需镇子上居然置办不全,晚菀又跑了趟县里,才弄齐全了做糕点所需要的原料。
晚上吃完饭,晚菀就循着记忆里的顺序开始制作糕点,这款糕点名为芙蓉玉翠糕,用的是晒干芙蓉和绿豆粉做成,其时正值四月,晚菀怕绿豆太亮,又再里面加了糯米粉,一阵忙碌之后,蒸出了第一锅,待凉了放到小盘中,喊过来金瀚泽和迫不及待的晚越。
晚越年龄到底小些,急急捻了一块,放进口中,眼睛顿时亮了:“姐姐,你手真巧,真好吃!”
金瀚泽笑着也捻了一块放嘴里,立时开口赞道:“娘子,你这是……我们开糕点铺子吧!”
晚菀吃了一块,味道还是以前的味道,这种小点心做起来简单却美味可口,最是适宜送人了:“今日多弄些明日拿到店里,如果瑶儿她们说可以的话,我打算将它支撑礼物送给定制衣服的客人,也算是对他们说苦熬几日才能得到定制
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筱雨华服的补偿!”
金瀚泽笑道:“这味道一定可以的,我在钱府吃过城里五花斋的糕点,味道上差不了多少,就是……”
晚菀问道:“就是怎么了,吞吞吐吐的,有话就说,还有什么不足的地方吗?”
金瀚泽道:“味道上没有什么挑剔的,就是你这糕点品相不怎么着啊!”
晚菀低头一看确实不太好看,前世就是用模具压了才上过蒸制,这次晚菀只是试试因此上只是用手抹平了,确实看起来不怎么高档。
晚菀笑道:“咱们村子又刻章的人么?”
“怎么了?要刻章的干嘛?”金瀚泽奇怪地问道。
晚菀道:“做个模具啊,就这么大!”晚菀用手比了个小苹果大小的形状道:“在里面刻上云锦衣坊的祥云标志来,一按下去就能在糕点上印上我们云锦衣坊的标志!”
金瀚泽还是云里雾里不太懂,晚菀在一旁画出个大致样子来,金瀚泽才略微懂了些。
晚菀问道:“就是那个样子的,有这样的雕刻手艺人?”
金瀚泽想了想道:“我明日试试吧,这东西之前也没怎么见过,不过大致意思懂了!”
晚菀知道此时原没有这些模具,外面卖的糕点标志最多也就是包高点的纸,此时还没有商标这么一个说法!...
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