第76章 圆嘟嘟,胖乎乎的饺子-第2/3页



    江宁却亲昵的握住了秦九烈的手。

    两人十指交扣。

    江宁娇软又甜蜜的开口道。

    “老公,你总要有一些不会的东西。如果样样都做的很完美,那岂不是显得我很没用。所以以后厨房里的事情,都听我的,都让我来做。其他的事情,都听你的,你来负责。这样好吗?”

    “嗯嗯!”

    秦九烈有些紧绷的心,瞬间被江宁的这一番话,熨帖得舒舒服服的!

    他重重的点头。

    他的媳妇儿,越来越让人喜欢了。

    不仅仅是喜欢,更是爱!

    而且……

    其他的事情,都听他的。

    那是不是连床上的事情,也都可以听他的?

    昨天晚上刚餍足饱餐一顿的男人,又情不自禁的浮想联翩了起来。

    ……

    小厨房里。

    三人都洗干净了手,纷纷开始忙碌了起来。

    秦九烈负责剁肉馅,男人力气大,拿着菜刀就跟江宁拿着针线的时候一样,动作行云流水,干净利落。

    高放则负责揉面团。

    他也是浑身是力气的大小伙子,揉面团的功夫学了没十成,也有八成了。

    手腕用力,将一个大大的面团,用大拇指下面的部位,往外推开。

    然后又一个拽回来。

    面团来回翻滚转动,没一会儿就已经十分有劲道了。

    江宁找了好些干净的白棉布,过水之后又拧干,带着一些潮湿水汽,盖在揉好的面团之上,可以防止面团过于干燥而开裂。

    这期间。

    江宁还将一些蔬菜和菌子,也全都切成了小丁。

    既然是饺子宴,那么饺子馅就必须是多种多样的。

    白菜猪肉馅,是必不可少的。

    除此之外,还有韭菜鸡蛋的,香菇鸡肉的,以及玉米、胡萝卜、菌子的素三鲜。

    各种口味的,应有尽有。

    江宁将秦九烈剁好的肉馅,跟她切好的蔬菜丁,混合在一起,用筷子不停的搅拌。

    这期间,还要分几次加入一些葱姜水。

    别看葱姜水简简单单,却是把饺子馅变得更好吃的关键。

    真正的点睛之笔。

    葱姜水不仅可以去除肉馅里面的腥味,还可以让肉馅变成细腻的胶状。

    这样包出来的饺子,鲜嫩多汁,香而不腻,嫩而不柴。

    等江宁做完这些的时候。

    秦九烈已经开始擀饺子皮了。

    他手里拿着一根擀面杖,用手心将一个小面团按扁,然后一手转动擀面杖,一手转动面片。

    也就几秒钟的功夫。

    一个圆形的饺子皮,就做好了。

    而且饺子皮中间厚,两边薄,十分的有技巧。

    秦九烈一连擀了十几张饺子皮,不仅动作快,而且擀出的饺子皮还大小均匀,规规整整的。

    男人终于找回了先前丢掉的面子。

    他浓眉一扬,看着江宁问道。

    “媳妇儿,我擀的饺子皮不错吧?”

    却没想到。...
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