第263章 场内欢喜，场外斗

    牡蛎数量并不算太多，贩统共就带了两篓子来。

    这东西个头大，还支棱，壳子也厚，两篓子统共也出不了多少肉。

    可很想全部包圆，但保军骑着自行车还要带着她，想也知道不可能再带上两篓子沉重的牡蛎。

    最后，她只好忍痛割爱，买了二十个大牡蛎，又买了十几斤蛤蜊，这才恋恋不舍地往家走。

    路上，可关心表舅，问他累不累，保军笑道：“这才哪到哪儿，你没看见那两个麦格里的，都是推车吗？”

    可当时就关注肥美新鲜的海产品了，还真没留意这个。她回想了一下，还真是，那些贩运海产的贩，还真没有骑自行车的，都是推的太平车。

    要知道，从海边到安泰县城有六七里路，步行还要推几百斤货物，想也知道多累。

    再想现代人出行，最起码都有个电驴代步，可忍不住又在心里感叹：国家的发展、经济的进步，真的可以反映到老百姓生活的方方面面啊。

    两人回到家，可迫不及待地要吃海鲜。

    王绣宠她，二话不就要动手，被可拦住：“奶，您今儿歇一歇，等着吃，我们来做。”

    她不客气，直接拉了保群保众两个打下手，保众刷洗牡蛎壳子，保群则打水刷锅烧火，她自己则负责看火、调蘸料，进一步加工烹饪。

    蛤蜊和牡蛎都是贝壳类海鲜，洗干净后，可选出一部分个头稍的牡蛎来，交给保众开壳，保留一半的壳子备用。

    剩下的牡蛎和蛤蜊全部入锅白灼开壳，然后交给比较细心的保群去壳取肉。

    蛤蜊加鸡蛋液摊成鸡蛋饼，再用青椒快炒，就是很家常美味的青椒炒蛤蜊；

    牡蛎肉蘸一层蛋液后，过干淀粉入锅油炸，就是鲜美可口、外焦里嫩的干炸海蛎肉；

    白灼贝壳的原汤也不能丢，过滤去杂质后，加几棵青菜做汤，咸鲜美味，特别好喝。

    当然了，保众负责的蒜蓉牡蛎是压轴大菜，一只只半壳的牡蛎加了自制的蒜米、青椒末提味儿，烤的鲜香四溢，一口吃下去，蒜香和青椒香味儿掩盖了少许的腥，只剩下满满的鲜甜滑嫩……唔，可吃下去一颗后，兴致就被勾了起来，飞跑去后院，取了一瓶酒回来。

    她很想弄点儿啤酒搭配海鲜烧烤，却实在没想到，没有储备，只好用一瓶花雕陈酿代替。

    略略加温的花雕酒酒香馥郁，厚重悠远，配合着鲜香热烈的美味海鲜，可愣是感受到了冰啤酒所不具备的另一种满足。

    一家人吃吃喝喝到大半饱的时候，保众也沾了酒，脑子有些发飘，忘记了哥哥叮嘱他的话，微微大着舌头问起了可的考试情况。

    “你个丫头别只顾着吃吃喝喝啊，你考试考的咋样？别是没考好吧……”

    可没什么，保军就一巴掌糊在保众脑袋上：“你还好意思这么，咱们家你学习最差，最没资格这个话。”

    保众捂着后脑勺抱屈：“四哥，你又打我，你们都打我，本来不傻的也给你们打傻了！”

    “哈哈哈，你自己不用功，别想让脑袋背锅。你要这么，我就告诉三舅爷和三舅姥，看他们同意不！”可呲着牙一边乐呵，一边趁势拱火，一副看热闹不嫌事大的模样。

    保众吓得变色，连连拱手求饶：“别，别，饶了我，饶了我！”

    随着他的认怂声，笑声再次充满了院。

    因为可他们回来的略晚，吃晚饭时已经黑了，电视机搬到了外边去，很多人都在看电视，就听得院里传来的阵阵笑声，把看电视的人都吸引了。...
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