第12章 东北菜系-第3/3页

    其中东北菜，最具代表性的就是“东北四大炖”——小鸡炖榛蘑、猪肉炖粉条、鲶鱼炖茄子和排骨炖豆角。

    这些炖菜既有浓郁的东北风味，又有丰富的营养价值，是东北人民最爱的美食之一。

    (本章完)

　　

　　


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