第12章：美食街项目-第2/2页

田宇已经对美食街内摊贩商家经营的各种项目，进行了一次初步的调查。

他发现前世很流行的牛杂汤，在当下的湘中市还看不到踪迹。

田宇在前世，是一个极为自律的钻石王老五。

除了正常的工作应酬外，他最大的业余爱好就是喜欢健身、以及寻找各地的各

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将军午五点时，田宇连招牌都还没来得及挂上的小门脸，就已经开始试营业了。

牛杂汤香气四溢，也引得不少路过的游人停下脚步。

五元一碗的价格，相比于美食街中的其他特色美食，并不算贵，但也不算便宜，所以一时之间也没有谁愿意第一个上去尝试。

田宇笑着表示可以免费试吃，并用准备好的一次性餐盘装了一叠，摆在围观人群的面前。

作为一名生意人，田宇很清楚前期投入的重要性。

无本万利的生意都写在《法典》之中，自己这一世要想踏踏实实做人，那必要的投入绝对是不能省的。

当第一个试吃的年轻人露出满意的表情后，其余顾客也放下了防备，纷纷踊跃购买。

田宇从下午五点一直忙碌到了晚上八点，直到最后一碗牛杂汤卖完，才收工。

不少还在后面排队的顾客，听说告罄后，都是一脸的遗憾。

而田宇则是给每一位没买到的顾客，都手写了一份折扣购买券，并签上了自己的大名，表示可以凭券五折购买。

至此，人群才散尽。

收拾厨房卫生，整理餐具，摆放桌椅，一通忙碌之后，已经接近晚上九点。

田宇清点了一番资金后得出，除去各项开销后，今天共获利近一千五百元！

要知道今天因为各项事务繁杂，准备得并不是很充分，真正销售的时间还不到三个小时。

如果田宇是从早上就开始熬汤，中午就开始卖，在食材充足的情况下，恐怕一天的利润不会低于五千！

确定思路可行后，田宇拉上卷闸门，打了个车回家。

当田宇用钥匙拧开房门后，却不由自主地皱起了眉头。！

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    本章完