04 新的厨具,新的料理-第2/2页



  然而。

  真要说的话。

  这千层饼最正宗的口味,还是数山东、河南一带的,最好吃也是最经典!

  其做法,要说简单也是简单,要说复杂也是很复杂,将饼外皮由面皮包起来,内有数十层,层层分明,用炉火烤制,等到表皮金黄酥软油润即可!

  也就是说。

  之所以简单,是只需将简单的食材混合摊饼,便可以了!

  但!

  这可是一门不小的学问。

  仅仅是将饼皮擀得细腻不粘,在这个问题上就足以难倒很多厨师。

  故此。

  千层饼,和别的饼是不一样。

  就如同它的名字,黄金油润的表面,咬一口你就会发现,里面一层一层相分的分层,顷刻间就能让人惊喜!

  并且,这一层一层里面有放牛肉的,有放猪肉末的,有放韭菜的,有放葱花的……但是不管怎么放,这一口一口吃下去的口感,都绝对能让人觉得惊艳!

  事实上。

  前世的张凡,是懂得很多料理的做法。

  而像这种日常所见的千层饼小吃,他更是闭上眼睛就能做着出来。

  可一方面,系统提供的菜谱,其实是进行过优化的。包括该料理的任何一道程序和每个细节,都被记载得清清楚楚,哪怕是任何一点缺陷和注意事项,也都会一一注明!

  另一方面。

  系统提供的这些菜谱。

  不管难度有多高,也不管工序有多复杂。

  其实都不需要张凡消耗时间和精力去学习,他只要在脑海里点击“领取”的虚拟按钮,直接就能掌握了!

  因此。

  仅仅是一瞬间。

  张凡,便是掌握了这种千层饼的完美做法。

  “很好!”

  “看来首次的签到,得到的奖励倒是不少!”

  “如此一来,明天将居酒屋的客流量突破至50人以上的任务,应该是能轻轻松松就能完成的!”

  一套雀之韵厨具!

  一张新菜谱千层饼!

  这样的奖励,对于目前的张凡来讲,确实是已经有些出乎意料!

  随后。

  略微疲倦的他。

  便不禁伸了伸懒腰,接着是收敛起内心里的那点小兴奋,先去洗了一个澡后,开始在另外一个房间的床铺上倒头就睡了!

  至此!

  今日,整个居酒屋便再也无话!

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  酸甜的果冻


    本章完