第二章大师级厨艺-第2/3页

    何雨柱一般炒菜，一边跟徒弟们讲解。

    何雨柱的动作简简单单，不拘一格，看似随意的摆弄几下之后，菜就出锅了。

    “好了。”

    何雨柱马上又开始第二道菜的制作了。

    这道菜非常普通，也是非常接地气的炖大锅菜。

    这道大锅菜的用料，其实就是最普通的食材，白菜，粉条，豆腐，等，再加上一些调料，放在锅里一起炖煮。

    看似简单，其实用料都是有讲究的，杂而不乱，各种食材沾光借味，汤汁浓稠，吃起来让人胃口大开。热锅上油，接着将白菜，粉条，豆腐等下入锅中。

    大约二十分钟后，整个厨房里面飘香四溢，各种食材的香味在大火慢炖中互相交融，散发出数倍于本身的味道

    大家闻着这诱人的香味，口水都快流出来了。

    很快到了十二点，厂里下工了。

    食堂里也排起了长队。

    “好香啊！”

    “什么菜啊，味道这么香？”

    轧钢厂的工人三三两两的坐在桌旁，吃着刚打的大白菜和炖菜，顿时惊呆了。

    “这白菜是怎么做出来的，太好吃了！”

    “还有这炖菜，简直比肉还香呢！”

    大家奔走相告，都过来打菜，食堂里的人越来越多。

    杨厂长跟厂里的几个领导，准备去二楼吃饭，看到楼下的食堂里人满为患，还排起了长龙，心里十分高兴。

    “工人们干劲不错啊，吃得好，才能更好的干活！”

    门口有人听到杨厂长的话，解释道：

    “哦，今天是何师傅亲自掌勺，这不，大家都来尝鲜呢！”

    杨厂长想起来了，平常厂里宴请的时候，好像都是何雨柱亲自掌勺。

    杨厂长突然想起明天中午有一个饭局，需要厨师。

    如果何雨柱真的有本事，杨厂长也会进行提拔的。

    后厨里面，大家伙儿正在忙活着，看到杨厂长过来了，都纷纷打呼呼。

    “大家都忙着吧，不用管我！”

    杨厂长在后厨闲逛，也不在乎大家怎么想，看到旁边的桌子上，着职工午饭，炖菜炒大白菜加馒头。

    “看起来不错啊，给我拿双筷子，我也来尝尝！”

    何雨柱吩咐马华去拿筷子，杨厂长先是尝了大白菜，又尝了炖菜，半晌才说道：

    “不错不错！何师傅，我感觉你这厨艺比酒楼大厨还厉害啊！”

    “杨厂长过奖了，大家喜欢就好！”

    这样，你今天下班后来我办公室，我有事跟你商量。”旁边的工人们都愣了。

    所有人都好奇杨厂长叫他过去干什么。

    他这个开挂的，当然知道杨厂长找他干嘛，一脸淡然的伸出手就要去收盘子。

    午饭之后，他换了身衣服来到了办公楼。

    一进门，杨厂长就热情似火的拉住他，让他坐下，还一个劲儿的嘘寒问暖，那殷勤劲儿，啧啧啧……

    何雨柱也不兜圈子，笑笑道：“杨厂长，你找我有什么事儿啊？”

    搓了搓手，杨厂长笑道：“是这样的何师傅，大家都是老熟人了，想找你帮个忙，明儿帮我到外头炒两个菜，你看怎么样？”何雨柱直接点头答应了。...
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