第八章 教唆
    
    程椗满脑子费解的走了。
    莫杵榆拿着麻布巾走出来道:“你跟他废话什么。”
    “这小子人不坏,就是沾了点市侩气,没完全掉钱眼里,试着纠正一下,说不得以后有用。”
    莫杵榆来到井边打了水,拉张小板凳坐下,解开上衣道:“没等你纠正完,这人应该就堕入魔道了。”
    “既然你提到魔……”三娃正经起来:“别怪我考虑多,你不信我妖魔出世,这天下也安生不了多久,我们不仅要自保,要活下去,我还希望你能为更多人考虑,共同面对未来的大变局。”
    莫杵榆没有多言,自顾自的擦洗身子。
    目前日子刚有起色,三娃就考虑什么天下大事,这天下,是能轻易让他们左右的吗。
    或许三娃可以,他不行,他就想开间小馆子,让许氏、莠儿、幺妹能安生。
    洗完澡,莫杵榆来到厨房盯着盆里的豆子发呆。
    做豆腐,在这个时代不是轻易的事。
    北方一般吃的是老豆腐,也便是卤水点豆腐。
    莫杵榆想做的是嫩豆腐,因为更配鱼汤,还可以做豆腐脑。
    大汉从县里回来时,已经给他带来白虎石,也就是石膏。
    南方嫩豆腐采用熟石膏凝固,将石膏烧热磨粉,掺水搅拌如淀粉水般,再掺入豆浆中等待凝固,之后得到豆腐脑,也便是豆花。
    豆花制成豆腐也不难,用网布包住豆花放入磨具中,木板一压,再垫块石头增重,挤出水分,用不了两个小时就能成形。
    问题是磨豆浆啊!
    没有电器,靠手磨不是一般的折磨人。
    “光想鱼汤配豆腐,制作过程完全给忽略了,得想个办法!”
    “早给你准备好了,拿去。”三娃拖着小板凳爬进厨房,把插在背后裤腰上的木板解下递给莫杵榆。
    莫杵榆拿起看了一眼,不由皱眉。
    三娃在木板上画了一幅图,是幅超远这个时代的蒸汽机图纸,并不复杂,材料也尽可能简化了,毕竟只是推动一个磨盘,能用木头绝对不用钢铁。
    “不说炼钢问题,光是你这叶轮你要能做,是你自己造还是找王家?”
    三娃往小板凳上一坐,老神在在道:“这粗活,王铁匠就能干,不用我出手。”
    “你确定?”莫杵榆皱眉。
    “你在担心什么?”三娃反问。
    莫杵榆转移话题,指着目标上的齿轮道:“用木头制没多久就要换,我们不可能好时间造,又得找人。”
    “你觉得,就因为一个齿轮被人盯上?”三娃反问。
    莫杵榆默然不语。
    “你太小看古人了。”三娃高深莫测道:“现世历史的张衡、马钧、祖冲之都是这方面的行家。”
    “你都说……”
    “这世界的历史虽连商朝都没能出现,便走偏了,但能人也不是没有。”
    莫杵榆皱眉。
    三娃继续道:“我在县里见过用木齿轮造的车,没有发展到铁制,原因可能与我们那想象,朝廷重视程度不足,儒学高于一切,在读书人眼里是奇技淫巧,长辈眼里不务正业,饭都吃不饱,谁有闲情考虑这?”
    三娃拍拍蚊子,又搓搓小脸接着严厉道:“我们知道工业的重要性,是我们生长在工业时代,饿死也要搞工业,他们……雕版印刷到活字印刷相隔四百年,活字印刷完全普及耗费六百年,前后光阴千年。”...
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