第二章 烤鱼-第2/4页

    吃下大半碗，嘴都干了，他回厨房将大锅里烧开的水盛出一碗晾着。

    刚出来，见篱笆外一个瘦弱身影出现前门小道。

    莠儿回来了。

    小丫头都瘦成麻杆了，居然还有力气背着大背篓，三娃还蹲在里面，手里举着鱼篓，露出个脑袋冲他憨笑。

    这家伙，老成跟憨傻是怎么做到无缝连接的？

    “榆哥。”

    莠儿见莫杵榆坐在屋檐下，喜滋滋的推开篱笆门，报喜似的道：“今天俺捡了四条鱼，三娃子还抓到一条鳝鱼呢。”

    “我看看。”莫杵榆起身，先把三娃抱出来，再帮大丫头解下背篓。

    大丫头兴高采烈的将三娃手里鱼篓捧起，献宝似的给莫杵榆：“榆哥你瞧。”

    莫杵榆打开一瞅，里面一条尺许长的黄鳝，还有半斤重的鲤鱼和三条两指宽的鲚鱼。

    鲚鱼又称刀鲚，俗名刀鱼。

    这可是好东西，可惜死了。

    看鱼眼应该死了不久，但水产死的跟活的区别巨大。

    “有的吃就不错了。”心想着，就听莠儿叫道：“憨娃，你吃啥？”

    她见三娃端起凳子上的碗，抓出一些棕白的小粒粒就拍进嘴里。

    “爆草米。”三娃说后又评头论足道：“有点过火候，手艺退步了。”

    “草米？是俺采来那些吗？”莠儿看着不像，过去手抓了一点放嘴里，顿时两眼放光道：“嗯嗯好吃，香香咸咸的，额……榆哥，你不会是用了盐吧？”

    “一点。”

    莫杵榆转身进厨房，拿出铁片似的薄刀片，再打盆水开始处理鱼。

    一见莫杵榆的举动，莠儿忙道：“俺来俺来，呀，榆哥你咋用这么多水啊？”

    莠儿没注意到榆哥娴熟的剖鱼手法，就心疼水去了。

    跑到水缸边，一看她辛苦打的半缸水见了底，丫头抱头发出一声尖叫。

    “别嚷，回头我给你装满。”

    莠儿气鼓鼓的提桶走出来：“不用。”

    “那我给你做吃的，犒劳你。”

    莠儿头也不回道：“榆哥哪懂做吃的，放着等俺来做。”

    她这话说完，莫杵榆已经将鲤鱼处理干净。

    等莠儿打水回来一瞅，惊讶道：“真剖好啦？你啥时候学的啊榆哥？”

    “神仙点化。”三娃提醒。

    “真的呀？”莠儿回头一脸惊奇。

    三娃憨笑：“是咧是咧，俺都听到了，榆哥要咋做？”

    莫杵榆不假思索道：“烤。”

    没调料，鱼还是死的，蒸煎都不好。

    “我去挖点姜葱。”三娃爬进许氏屋中，不一会儿拿出把小锄头往屋后爬去。

    莫杵榆没到过屋后，不知道后面还种了不少东西，他手脚麻利的处理好鱼，就进厨房捣腾炭火。

    家里没火炭，莫杵榆就用先前烧剩柴火。

    没多久，三娃拿了些姜葱回来清洗。

    莫杵榆把洗干净的拿去拍剁，简单腌制一下，再去削几根竹签。

    莠儿没闲情看榆哥忙里忙外，提桶在井口和厨房来回奔走。

    打水可是力气活，别的不说，提二三十斤的水桶往八十公分高的缸里倒，莫杵榆觉得他这体格，三桶就得歇菜。...
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