第49章 抓阄是不可能抓阄的-第4/4页



        下午。

        杨星宇和宋晓强开始制作一些卤菜和凉菜,都是准备明天开业出售的。

        比如卤猪蹄、卤牛肉、酱棒骨、泡椒凤爪、盐水花生、盐水毛豆等等。

        一边制作这些东西,杨星宇一边跟宋晓强说各种菜肴的售价和卖法。

        因为宋晓强明天要去4号店做示范,所以,他得提前跟宋晓强说清楚每种菜在卖的时候,怎么示范。

        比如:夫妻肺片怎么搭配、怎么切,每份夫妻肺片里要放多少牛肉、多少牛杂。

        这些都要跟宋晓强说清楚。

        说着说着,宋晓强忽然问:“哎,星宇,你毕业后到底干嘛去了?怎么懂这么多?我感觉你现在的手艺比在学校的时候,进步太多了,你这都怎么学的?”

        杨星宇瞥他一眼,莞尔一笑,随口道:“《食神》看过吗?学厨艺唯一的秘诀就是用心!用心了,手艺自然就会长进。”

        宋晓强斜睨他几眼,感觉他在装13,却又没有十足的证据。

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    本章完